自制踏青小点心之豆沙糯米糍

8 2 10 1461

燕说：

说说隔壁宿舍的两个女孩吧

一个91年的，和我弟弟一样大，却比我早工作好几年了

有个男友在国外读书

听说是半个月确定恋爱关系半个月相处后男方出国

到现在一年多时间都是靠视频QQ联系

我们这些旁观者都觉得不可靠，无论是时间距离还是经历

可是她是在坚信坚持并相信美好

一个88年的，单身

父母很急，自己却看得很开

说如果没有合适的，那就先单着吧

。。。。。

关于爱情，真的是个人有个人的看法

有的人选择爱情，是因为缘分真的到了

有的人选择爱情，是因为是寂寞了

有的人选择爱情，是因为就是想找个人一起过日子了

还有的人，还是在选择等待

------------------------------------------------------------------------------------------------

天气渐渐暖了呢

各种踏青郊游都提上日程吧

带上相机带上笑脸带上沉闷了一个冬日的心

还有还有带上小点心啊，哈哈

今天做的这款糯米糍做踏青小食最合适不过了

携带方便，解馋管饱

而且内馅是自己做的红豆沙啊，绵密不腻

虽说花点时间，可吃起来满足又何尝不好呢

喜欢的话试试吧，别忘了再带着她去郊游吧

红豆沙材料：红豆，白糖

糯米糍材料：糯米粉75克，澄粉25克，清水（或牛奶）110克，白糖10克，油，椰蓉，红豆沙，糯米粉39克（手粉用）

先来做红豆沙吧

1 红豆用水浸泡一夜

2 红豆放入锅里，加入适量的清水，煮至红豆软烂

3 煮好的红豆倒入炒锅中，如果水过多，可以倒掉一点

4 用勺子将红豆碾碎

5 锅里放入白糖，开小火，边烧边搅拌，搅拌至水干即可

糯米糍做法：

1 糯米粉和澄粉放入碗里，同时放入白糖

2 碗里慢慢倒入清水，用筷子搅拌至无颗粒状

3 盘里抹薄薄一层油，将搅拌好的面糊倒入盘里。锅里水烧开后放入盘子，大火蒸20分钟左右

4 蒸好的面糊用筷子搅成面团

5 手上沾适量手粉，将面团分成6个剂子

6 将分好的面团揉圆包入豆沙馅

7 整合成圆形

8 慢慢的将所有都做好

9 裹上椰蓉即可，表面沾上草莓酱，纯属为了装饰

燕子小唠叨：

1 因为是糯米粉做的，所以不宜吃太多，以免消化不良

2 做好的糯米糍冷热吃皆可啊，热的软糯，冷的Q弹啊

3 糯米粉放锅里炒2分钟或用微波炉转40秒即可啊

草莓酱纯属为了装饰啊，哈哈

89燕子日志分享 (查看更多)

大家正在看... (查看更多)