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猪肉胡萝卜珍珠丸子
昵称6791042
>《肉类》
2014.03.05
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猪肉胡萝卜珍珠丸子
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8983次阅读 ┊ 6 个评论
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葱香
菜品口味
蒸
主要工艺
半小时
所需时间
高级
制作难度
蒸锅 所用厨具
食材明细
猪肉
适量
胡萝卜丁适量
糯米
适量
葱 适量
盐 适量
菜谱精灵:不在电脑前也能看菜谱,免费下载>>
制作步骤
1. 肉打成肉泥,胡萝卜切碎,香葱切末。
2. 加盐合成泥,。
3. 糯米用清水泡半天泡软。
4. 拌好的猪肉胡萝卜泥搓成丸子。
5. 做好的丸子放进湿糯米粉里裹上糯米。
6. 做好的珍珠丸子
7. 放进蒸锅里蒸熟即可。
8. 蒸好的珍珠丸子。
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