中国的美食文化源远流长，有着众多美味佳肴。随着人们生活水平的不断提高，对美食的要求也越来越高。现如今，到餐厅用餐已成为生活中常见的事情。在餐厅里用餐方便快捷，想吃什么就可以点什么，还有热情周到的服务员，无需自己费心。许多年轻人因忙于工作，没有时间购买食材和做饭，所以会选择到餐厅用餐。为了方便消费者，很多餐厅都会开在办公区附近。当然，餐厅服务员也会向顾客推荐大厨的拿手菜。然而，有些菜肴虽然在餐厅里很受欢迎，但最好不要点。接下来，就给大家介绍一下其中四种。
第一种是花菜。花菜不仅有营养价值，而且味道出众，是非常受欢迎的蔬菜之一。在餐厅里经常会看到许多人点一份干锅花菜茄子。由于花菜很难清洗，看起来花朵上的小块很难清洗干净，
而用盐水泡会使其失去水分，加之花菜上的寄生虫非常多，因此餐厅一般不会清洗花菜，直接拿来炒菜。所以，尽量少点含有花菜的菜肴，即使服务员强烈推荐也最好不要动心。
第二种是金针菇。金针菇是一种菌类食品，许多人都非常喜欢。金针菇不仅口感鲜美，营养价值也非常高。许多人在吃火锅时都会点上金针菇，同时在一些餐厅也常用其制作凉拌金针菇或当做配菜使用。然而，餐厅里的金针菇常常会直接摆盘或炒菜，而不去掉其根部和泥土，这样非常不卫生。因此，对于金针菇也要尽量少点，以免对身体健康造成影响。
第三种是包菜。包菜是一种价格便宜的蔬菜，在日常生活中被经常食用。包菜也有许多不同的做法，例如手撕包菜、油泼包菜和蚝油甘蓝等，都非常受欢迎。
由于包菜的结构和白菜类似，都是一层包着一层，因此商家们通常会把露在外面的叶子削去，而里面的包菜看起来比较新鲜，所以在做菜之前也不需清洗，省去了很多的时间和麻烦。虽然在外面的餐厅里包菜也很美味，但因其中可能添加了大量的调味料，对身体健康危害很大，因此减少饭店用餐次数，多和家人在家共进晚餐，不仅降低了食品卫生问题的风险，还能增加家人之间的感情。
第四种是铁板牛柳。我曾经在餐厅里尝过，非常嫩滑美味，而且口感很好，越吃越香。牛柳的做法很多，主要有尖椒牛柳、蒜仔牛柳和椒香煎牛柳等。但是，许多餐厅都会添加大量的嫩肉粉，以增加牛柳的口感和嫩度。然而，这种事实上非常不健康，因为嫩肉粉里含有亚硝酸盐，如果经常食用会对身体健康造成危害。因此，在餐厅用餐时，最好不要选择铁板牛柳作为主食。
虽然在餐厅用餐很方便，并且也能够品尝到各种美味的菜肴，但是我们也应该注意餐厅卫生，尽可能减少用餐次数。
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