橘子又酸又甜,很多人都喜欢吃,这段时候也是橘子大量上市的季节,我们在购买橘子的时候,要如何挑选皮薄汁多又甘甜的橘子呢?下面让我们一起来了解一下吧。
第一点,我们首先要学会如何辨别公橘子和母橘子,辨别的方法很简单,我们只要看一下橘子的底部,如果底部有个小圆点的是公橘子,底部有个小圆圈的是母橘子,相对来说母橘子就比较甜一点,如果喜欢吃甜一点的橘子,那么就尽量挑选一些母橘子购买。
第二点,如何挑选皮薄的橘子,我们在挑选橘子的时候,只要用手按压一下底部边缘的橘子皮,就能够轻松挑选出皮薄的橘子,如果按压上去感觉皮比较硬,就说明橘子的皮比较厚,如果按压底部的橘子皮感觉比较软,就说明这个橘子的皮比较薄。
第三点,我们看一下橘子果柄的位置,有一种橘子的果柄是凸出来一点的,而另外一种橘子的果柄是稍微平一点凹进去的,这里就要看大家自己喜欢的口味了,如果我们比较喜欢吃甜一点的橘子,那么我们就挑选凹下去一点的橘子,如果我们比较喜欢吃稍微有点酸的橘子,那么我们就挑选果柄稍微凸出来一点的橘子。
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