相信大家对地沟油都是非常敏感的,地沟油非常的脏,是一种很不卫生,很差的非食用油,如果我们不小心食用了地沟油,那么对我们的身体肯定会有不好的影响。
有一种食物,其实它比地沟油还要脏,可能很多朋友还不懂,却当成宝贝天天拿来吃,它就是日常生活当中遇到的假蜂蜜。市场上面卖的蜂蜜品种比较多,琳琅满目,那么平时我们在购买蜂蜜的时候,如果不会挑选,买到假的蜂蜜,而我们自己又不知道是假的,这样每天都食用假蜂蜜,对我们的身体肯定会造成不良的影响。
今天小编教大家几个辨别真假蜂蜜的方法,让我们每次都能够买到真正的蜂蜜,远离假蜂蜜,下面让我们一起来具体了解一下吧。
我们在购买蜂蜜时,首先要学会看蜂蜜的颜色,有些不良商家为了牟利,就有可能利用白糖熬制或者糖浆来冒充蜂蜜,假的蜂蜜颜色看上去有些清澈,表面比较透亮。而真的蜂蜜颜色就不会那么清澈,透亮,表面看上去有些半透明状。
如果我们一直把蜂蜜放在冰箱里面保存,那么真的蜂蜜就会出现结晶的情况,或者是天气比较寒冷的时候,蜂蜜同样也会出现结晶的现象,这一点比较好识别,如果你家冰箱里面还有蜂蜜,不妨就拿出来看一下,看看蜂蜜的真假。
第二个方法,我们可以打开蜂蜜的盖子,来闻一下里面蜂蜜的气味,一般真的蜂蜜,闻起来会有一股很浓郁的花香气味。蜜蜂会对不同的花朵进行采蜜,而酿造蜂蜜的原材料,其实就是蜜蜂采来的花蜜,所以里面会有很浓郁的花香的气味,花香味也比较杂乱。
而一些假的蜂蜜,我们闻起来可能会闻到一些化学品的气味,而且里面的香味不会很纯正,闻起来就比较单一,就不像真蜂蜜那样花香味比较杂乱。
第三个方法,我们可以在碗里面倒入一些蜂蜜,然后用勺子搅拌一下,我们来观察一下里面有没有起一些小气泡。
如果是真的蜂蜜,那么我们在搅拌过后,里面就会有很多的气泡,而且越好的蜂蜜,搅拌的越久,里面的气泡也会越多。因为真的蜂蜜里面含有一种叫做葡萄糖氧化酶的成分,我们搅拌一下,就会出现很多的气泡,而且多吃这种成分有利用我们的身体,用这个方法来辨别蜂蜜的真假,也是非常简单的。
第四个方法,我们可以用一张纸巾来辨别,我们在纸巾上面倒上一些蜂蜜,然后静置两分钟左右,这样就能够很轻松地辨别出蜂蜜的纯度。
两分钟过后,我们把纸巾折过来,看看反面倒过蜂蜜的地方,如果是真的蜂蜜纯度就会比较高,纸巾上面就不会出现渗水的情况,如果纸巾上面被蜂蜜浸透,湿掉了,就说明这个蜂蜜是假的,因为很多假的蜂蜜都是经过人工勾兑而成的。学会这几个辨别方法,那么以后买蜂蜜时,就不用担心会买到假的蜂蜜了。
以上这几个辨别蜂蜜真假的方法,现在都清楚了吧,希望本期的内容能够帮到大家,如果您还有更好的意见和想法,欢迎在下方留言,如果觉得内容不错就转发分享给家人朋友们,让更多的人知道,谢谢观看,我们下期再见。
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