5分钟教你学会做西瓜果冻，夏天最佳甜品，入口软糯Q弹，超级好吃

5分钟可以做什么？其实5分钟做的事有很多了。现在同大家分享一款甜品西瓜果冻，只要花5分钟时间就能学会了。这是一款夏天季节的甜品，咬上一口软糯Q弹非常好吃，还带有清清爽爽感觉。

我喜欢做简单快手甜品，是由于平时要上班的时间比较紧张。下班了还要辅导孩子做作业。觉得做些简单快上手的甜品挺好的。下班了也可以尝试一下自己做的甜品挺好的，甜品可以让人感到轻轻很多，一天之中烦琐之事可以忘掉，从一天紧张工作状态，还有生活上的烦琐事，整个人都可以放松下心情。今天就教大家两款用西瓜做的甜品。做好了可以放冰箱哦！下班了拿出来尝试自己做的甜品是很美味。

准备食材 ：西瓜汁250克 冰糖15克 白凉粉30克

1、提前准备食材，这次实在太简单啦，总共三样，没有白凉粉的可以用2-3片吉利丁代替。

2、西瓜用果汁机榨成西瓜汁，过滤取250克西瓜汁，过筛可以让口感更细腻。

2、把西瓜汁 冰糖 白凉粉一起加入到小锅中，搅拌均匀后，用小火加热，煮开后就关火！

3、凉糕汁倒入方形碗中定型，建议放冰箱冷藏口感更佳凝固速度也更快！

4、冷却后脱模，切成小块。

5、表面裹上椰蓉就OK啦！

冷藏后口感会更好哦！赶紧做起来吧！

超逼真西瓜果冻：做这道甜品的主要原因是我爱水果制品却总不肯好好吃水果。口味就是西瓜果冻。

1.吉利丁片不是添加剂，是一种从动物的骨头里提炼出来的胶质，使液体凝结的，可网购。

2.西瓜肯定是大口咬着吃最爽。这么吃，真的就是吃个新鲜有趣。当然口味是不错的，爱吃西瓜果冻的肯定好吃的。

准备食材：西瓜半个 糖粉若干

吉利丁片2-3片 沸水100ml

黑芝麻若干

1. 西瓜一切二，挖囊。

2. 打成西瓜汁。

3. 过滤一遍。

4. 吉利丁片剪成小片，冰水泡软。

5. 100ml水加入糖粉煮沸，倒入泡软沥干的吉利丁片，快速搅拌使其溶解。

6. 吉利丁水温降至室温后，倒入西瓜汁内。如果不降温就倒入西瓜汁中，怕西瓜味道会变。

7. 搅拌均匀后，过筛倒入西瓜皮中。小沫沫不用管他，会自己消掉的。

8. 放入冰箱冷藏室过夜即可。

9. 切片。

10. 沾芝麻，开吃！

这两款用西瓜做的甜品还不错吧！简单易学快上手哦！特别适合上班一族的我们，上班工作有压力，生活有烦恼事，下班了就吃一个甜品吧！心情也会好了起来哦！甜品能带给你甜甜蜜蜜，有时候也许吃一个自己做的甜品好了很多。