“茶”是中华文化的特色之一,也拥有丰富的内涵。在许多修炼故事中,也常会看见茶的存在。
明朝文学家陈季儒也在其著作《岩栖幽事》中提到:品茶,一人得神,二人得趣,三人得味,六七就是施茶了。今天小编也来跟大家介绍与茶有关的俗语:“茶三酒四”,不知大家有没有听过呢?
“茶三酒四”这句俗语是源于潮汕话,当时的原话是“茶三酒四踢桃二”。“踢桃”也有人叫“铁桃”,用闽南话发音,就是“游玩”的意思。
●茶三
“无三不成礼”是古人的观念。他们认为凡事要求圆满,皆得有三。例如祭祀时,敬天、敬地、敬鬼神,这三者缺一不可;刘备三顾茅庐,才显出诚意,将孔明请出山;还有人们常说的事不过三……等等。
老子在《道德经》中也提到“道生一,一生二,二生三”。可见,“三”这个数字,在我国传统文化中是个很有意思的数字。
而潮汕功夫茶身为中国最具代表性的茶道之一,它也有很多仪式,都包含着极深的寓意,拥有特殊的内涵。
例如泡功夫茶时,品茶的人不宜多,二三人足矣,这样可以保持清静的氛围,细细品茶。若喝茶的人多些,一般情况下也只放三个杯子。在斟茶时,三个茶杯则会靠在一起,形成三位一体的一个“品”字,蕴意是人要讲品行重心性。而且茶杯要避免一字排开,否则会给人在祭拜的感觉。
而既然是“品”茶,那也要分三口:一口啜、二口品、三口回味。三个杯子大家轮流喝,一方面体现了茶文化的祥和,人多时也体现了敬老尊贤的谦让精神
潮汕地区有句至少流传了上千年的俗语:“茶三酒四”。
●酒四
“四”这个数字,在传统文化中也是个很特别的数字:像方位分“东南西北”,季节分“春夏秋冬”,梅兰竹菊是“岁寒四友”,琴棋书画是“文人四友”,笔墨纸砚是“文房四宝”,孟尘壶若琛杯风炉玉书碾则是“茶房四宝”……等等。“四”实际上也意味着均衡与对等,有着恰如其分的味道。
相对喝茶的静,喝酒讲究就热闹些,但也不是人越多越好,因为太多则容易生乱,过犹不及。
●踢桃二
讲到这,或许大家也猜到了,这意思就是出游的话,2个人是非常适合的,自由自在,也不会过多意见,或是有人半途喊累,想要打道回府,扫大家的兴等等。
当然不同地区的茶文化也会略有出入,例如有些地区在泡茶分茶时,总会故意留一个空杯,这时就会出现主人让客人,晚辈敬长辈的谦和场面,也是茶文化的一种体现。
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