2018年,被好运眷顾,如同梦一般的事情都意外的实现。
见茶。一切源于一个野生作家,他讲的故事个个精彩绝伦令人敬佩,我却唯独对一杯茶产生了兴趣,便立志一定要喝口前辈亲自泡的茶。那时候,还没有接触茶相关的工作。如前辈所讲,大抵是冥冥中都有定数。我运气爆棚,不仅喝到了前辈泡的茶,还得到前辈指点一二。
三月中旬,我同前辈和茶山上的朋友一起去了易武,七村八寨。不同于其他人的是,我是第一次以茶农的形式来感受每一片茶叶的生命历程。每一片鲜叶的采摘,采摘过程中对茶树的保护;每一筐茶叶的杀青,温度火候时间的掌握;每一次茶叶的揉捻,条索形状的塑造;从茶园到茶杯,如同凤凰涅槃般的重生,也包含着每一个采茶人,制茶人,泡茶人的无数心血与热爱。
尽管,采一片薄荷塘的茶叶需要先在公路上开车40分钟,再乘坐茶农叔叔的摩托车沿着山边走2个小时后,才能在荒野里行走。每一步,都好似冒险,肾上腺素飙升,在行走1个半小时后,我们才可以看到混生在各种植物之间的茶树;也尽管,被山上的虫虫咬出血,然后很开心的告诉同行的人,山上的蚊子真好,只吸血,不留毒,多咬几口也不要紧。当第二天你爬到另一座山,才发现前一阵高兴的太早,被虫子咬过的地方都留下了不小的痕迹,会痛死痒死。瞅瞅同行的人,一脸淡定,似乎这样的境况太正常。
即便如此,每个人依然乐此不疲,是痛并快乐着。我曾问前辈,这个世界是否有人对茶痴迷到成为一种执念,前辈说,也有,但应该不会或少有人能懂。就如同你完成了一幅旷世之作,却没有人欣赏,它照样一文不值,知音难寻,能懂并能珍惜最是难得。我也在问自己,若有人值得,我是否能够也愿意尽心尽力去做出一泡好茶?
可能,这个问题需要很久的时间来解答。但,见茶,我已经在路上。这一段经历,感谢的人有很多,需要放在心上的也已珍藏,重要的是,我不曾给自己留遗憾。
茶,还是那片茶。我,在见茶的路上,也寻找着真实的自己。
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