喝上白茶后的那些事！

 

白茶作为我国六大茶类之一，属轻微发酵茶，有“一年为茶，三年为药，七年为宝”之称。它的制作工艺最特别，也最自然，不炒不揉，既不像绿茶那样制止茶多酚氧化，也不像红茶那样促进它的氧化。

白茶的制作是将采下的新鲜茶叶，薄薄地摊放在竹席上，置于微弱阳光下，或置于通风透光效果好的室内，让其自然萎凋。待晾晒至七八成干时，再用文火慢慢烘干即可。

由于制作过程简单，又以最少的工序进行加工，因此白茶最大限度地保留了茶叶的营养成分，并含有多种氨基酸，祛暑解躁。老吴今天就来说说喝上白茶后的另一些好处吧！

  

缓解疲劳，促进代谢
不炒不揉最接近自然气息的白茶不含火气，清凉可人，让人清心解烦、安神定智，有效缓解疲劳。白茶还含有人体所必需的活性酶，可以显著提高体内脂酶活性，促进代谢。

  

明双目，抗辐射
白茶中还含有丰富的维生素A原，被人体吸收后，能迅速转化为维生素A，可预防夜盲症与干眼病，起到养目作用。同时白茶还含有防辐射物质，对人体的造血机能有显著的保护作用，能减少电脑、电视辐射带来的危害。

   

提高审美
白茶淡雅，汤色透亮香气清雅入喉甘润，从品性上便让人喜欢。白茶的外形漂亮，银针在水中满身披毫煞是可爱，牡丹舒展开来芽叶相衬欲语还休，既符合了潮流又别有趣味，爱喝白茶的茶友们的审美眼光又更进一步了。

这时老吴都忍不住冲泡一杯白茶来品饮了，跟大家说说冲泡要点吧！

        

1、冲泡白茶的茶具通常是无色无花的透明玻璃茶具，品饮者可从各个角度欣赏到杯中茶的形色和变幻的姿色，冲泡时水温以90℃为好。

2、冲泡时，热水不可直冲茶芽，应当从壶壁入冲，这样做有两个好处，即不会损伤茶芽品相，又不至于因为茶芽大量脱毫令茶汤变浊，而影响其汤色的美感