那些年，古人们追过的春茶（一）

春茶到底有多火呢？在老吴看来，追春茶或许已经成为资深茶客、茶叶爱好者，每年春季必将经历的大事件。

实际上，“追春茶”的这件事儿，不仅是现代人玩得不亦乐乎，古代文人更是将自己对春茶的喜爱，直接体现在了诗词里，勾勒出不少借茶抒情的佳作。现在，就跟着老吴一起来看看——那些年，古人们追过的春茶！

 

西湖龙井
春茶的翘楚中，总是少不了西湖龙井的席位，茶友们更是竞相追逐，古人们自然也不例外。

明代屠隆《龙井茶歌》诗赞美道：“令人对此清心魂，一漱如饮甘露液” 、“一杯入口宿酲解，耳畔飒飒来松风”。

不仅如此，在清代，西湖龙井更是声名鹊起，袁牧《茶》写道：杭州山茶处处皆清，不过以龙井为最耳。

史载，乾隆皇帝南巡时，曾到过杭州，在龙井狮子峰胡公庙前饮龙井茶时，赞赏茶叶香清味醇，遂封庙前十八棵茶树为“御茶”。从此，龙井茶名声更大，岁贡更多。

碧螺春
据清代王应奎《柳南随笔》和俞樾《茶香室三抄》记述，“碧螺春”是康熙皇帝游太湖时题名的，它的原名为“吓煞人香”，当然咯，碧螺春自然也成了每年必须进贡的珍品。

清代陈康祺，有写诗赞碧螺春：“从来隽物有嘉名，物以名传愈自珍。梅盛每称香雪海，茶尖争说碧螺春。”