白茶的外貌,不一定都是天姿国色。
可以是柔美的,可以是精致的,有的也会是平常的。
素雅如白毫银针,一袭洁白飘然而至,亭亭玉立于杯中,优雅中带有坚韧,无需雕琢却银光熠熠。
妖娆如白牡丹,借“花中之王”的富贵之名,舒展之时,毫心嫩蕊、形似花朵,绿叶托嫩芽,宛如蓓蕾初绽。
纯朴如寿眉,抱朴守拙,看似平淡无奇,但是慢慢地在岁月中积蓄力量,如一潭秋水,静谧之下蕴涵深厚内质。
什么样的茶是漂亮的呢?喜粗犷者有之,爱精细者有之。
对漂亮的定义,因人而异。茶,归根到底,首先是一种饮料。既然是饮料,好喝自然是首要的。于茶人而言,跟一杯有内涵的茶相处,是最舒服的。
有内涵的茶,不卑不亢,芬芳四溢而不炫耀;有内涵的茶,善解人意,用它的丰富口感抚慰人心。茶最大的资本是内涵,而不是漂亮。
从未品尝过白茶起源地的茶,不会懂得它的夺人魅力。像黄山之于毛峰,洞庭山之于碧螺春,太姥山对于白茶的意义无可替代。
成立于1950年的福鼎茶厂,第一个茶叶商标就是以“太姥山”为名。
2002年,在继承福鼎茶厂和茶叶公司主要骨干和技术力量的基础上,福建太姥山名茶有限公司成立。这是目前唯一一个以太姥山命名的茶叶品牌。
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