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芒种时节,不负时光,不负茶


芒种有芒的麦子快收,有芒的稻子可种。

一候螳螂生;二候鹏始鸣;三候反舌无声。”此时中国长江中下游地区将进入多雨的黄梅时节。芒种时节雨量充沛,气温显著升高。

《月令七十二候集解》:“五月节,谓有芒之种谷可稼种矣”。芒种是个忙碌的时节,麦地里,茶垄间,辛勤的汗水和收获的喜悦一同挥洒。


芒种对于茶来说,也是个很重要的节气。

芒种后夏至前采摘的茶叶叫芒种茶。芒种之后气温更高,雨量增大,此时夏茶的生长接近鼎盛,芽头长得快,容易粗老,需要及时采摘,所以这时的茶农们也很忙。芒种过后,在南方还伴随着梅雨季节,天气闷热,会是一个不太舒服的季节。

在湿热的环境中,人们很容易疲倦乏累,食欲不振,更易耗气伤津,这时要注意补充水分,多饮茶。


茶可生津止渴,降血脂血压、增强心血管功能,提高食欲、清凉去暑、提神醒脑等,是夏季必备的饮品。

夏季此时有了大排档,“肥甘厚腻”会困住脾胃,进而出现痰湿体质特征,如食量大、容易疲倦、舌苔白腻、不爱喝水、大便不成形等,不妨按摩丰隆穴健脾胃祛痰湿。


芒种时节,气温逐渐升高,天气转热,“暑易入心”。因此,值此时节,人们要加强对心脏的保养,尤其是老年人要有意识地进行精神调养,保持神清气和、心情愉快的状态,切忌大悲大喜,恼怒忧郁,以免伤心伤身伤神。


夏季人体新陈代谢旺盛,汗易外泄,易耗气伤津,故应多饮茶。


钾是人体内重要的微量元素,钾能维持神经和肌肉的正常功能,特别是心肌的正常运动。

如果缺钾,人就会感到倦怠乏力,且耐热能力降低。


缺钾严重时,会导致心律失常和全身肌无力。茶叶含钾较多,约占其比重的1.5%左右。

钾容易随汗水排出,温度适宜的茶水应该是夏季首选饮品。


另外,平时的饮食也要注意饮食清淡,不要食用过于油腻的食物,日常生活中,则可选择有机绿茶来消暑。


忙种日头里,也要偷得浮生半日闲。夏日清风徐来,享受忙碌带来的安慰之余,也不忘,品一杯香茗,带走暑气。
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