炎炎夏日,撸串虽好,火锅虽妙,难免火气上涌,那有什么办法,既可以品尝到爱吃的美味,又能够让大家不再担忧上火的问题呢?
夏天怕上火,喝老白茶。白茶含丰富的多种氨基酸,防暑功能比较显著,适合夏天饮用,特别是陈年老白茶的降火消炎、清热解毒功效尤其突出。
大茶类中的极简主义者
白茶制作工序简单、不炒不揉,不经过杀青,通过萎凋、干燥、拣剔、复火等工序制成,制成的茶储存方便又不需要冰箱,冲泡简单,滋味却又鲜爽、毫香浓郁的茶汤中透着一丝丝清凉和甘甜。
正因为白茶独有的纯朴自然及养生保健价值,最近几年,白茶风靡大江南北,深受男女老中青少的喜爱和追捧!如今的生活节奏如此之快,白茶更是以独特的极简美学价值,俘获了大批白茶“痴粉”,追随白茶一起寻求内心的平静,讲究极简的生活方式,白茶由此也被茶友称赞为六大茶类中的极简主义者。酷热难耐的夏季,有极简白茶的陪伴,解渴清凉又让人内心平静。
夏日里的茶饮伴侣
白茶是我国基本茶类中六大茶类(绿、白、黄、青、黑、红)之一,主要产于我国福建省的福鼎、政和、建阳、松溪等地,属于微发酵茶,按照传统白茶加工工艺制作而成;
根据制茶原料嫩度和品种不同,白茶分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉等,白茶制作工艺独特,不炒不揉不经过杀青,白茶中的白毫银针具有外形满身披毫、毫香清鲜、汤色淡黄清澈明亮、滋味鲜醇清甜的品质特点。
白茶接近自然,却又能慢慢实现转化,在福鼎民间有流传“一年茶、三年藏、七年宝”,存放有五年以上的白茶,就可以算是老白茶了,存放良好的老白茶汤色橙红明亮,滋味更加醇厚饱满、甘甜、香浓,有些甚至带有药香。
火热酷暑的夏日,闷一壶白茶,可与友谈天说地,可与家人唠家常,亦可自饮陪伴自己追剧、或刷手机或听音乐或看书等,或可外出、旅行携带随时随地就可冲泡解渴防暑,你说自在不自在,惬意又凉爽更健康养生!
陈年老白茶 浓浓梅子香
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