打开APP
userphoto
未登录

开通VIP,畅享免费电子书等14项超值服

开通VIP
深入大兴安岭寻山货




即将进入大兴安岭

 

   俗话说:“靠山吃山,靠水吃水”。对于生活在大兴安岭地区的人们来说,那更是守着一个“聚宝盆”了。人们都知道在兴安岭这广袤的原始森林中有着丰富的木材资源,而在其中所蕴含的奇珍异宝很多人未必都知晓,什么灵芝、蕨菜、猴头菇、榛蘑、野生木耳、蓝莓等等,还有很多如驯鹿、驼鹿、棕熊、紫貂、狍子等野生动物,可谓物华天宝,近年来,国家加强枪支管理,居住在大兴安岭森林中的鄂伦春、鄂温克等狩猎民族放下猎枪,停止了狩猎。林区偷猎现象也基本没有了,而采集山珍的活动一直不断,在大兴安岭各地林场有很多有组织的采山活动,也有不少私人上山采集的。每年一到八九月份的采山期,“采山人”就会忙着准备好一天的食品,然后成群结队进山了,更有甚者一个人骑着一辆摩托就转进山林,摩托往路边一放,就转进了茫茫林海,有个一整天,有的会两三天。那些松树塔、蓝莓和灵芝等成熟的山货正在大山深处向他们招手呢……

   那年的秋天,我在一名向导的带领下,从大兴安岭西麓的莫尔道嘎附近进入了山林,走走停停,为这千里松涛的强大阵势所撼服,不时地欣赏着身边的景色,有时会见到一些进山采山货的人,据向导介绍在大兴安岭周围有许多正规组织的采山队,由于山林之大,政府部门划定了指定的“施业区”,让大家进行规范的山货产品采集,这个区域还加派工作人员和警力驻点监督,防止毁坏山林树木等野蛮抢采现象,杜绝滥挖乱采等采集行为,同时也加大森林防火的预警,为的就是有效保护森林资源,避免“涸泽而渔”,让这个“聚宝盆”永不衰竭。

   此次穿越100多公里的森林,大多是乘车而行,有时会下来往里边更深的地方走走,没有见到有规模的采山队,到时偶尔发现有些个人进山采货的,想必他们一天辛苦下来,定会有个不错的收获吧!

 

 



    



一辆停在路边的摩托车,采山货的人早已钻进了森林。

 





路遇采山人,这段路有点泥泞,估计前些天刚下过雨吧。

 



眼前随处可见各种木耳、蘑菇什么的,凭我的眼力是识别不出它们的品种的。

 



 



好大一块蘑菇,湿漉漉的,不知道是什么品种。

 



这些就是木耳了,当然是野生的了!



应该是黑木耳!

 

 



 



  大兴安岭山珍中品种最多的要数磨菇了,据查资料获悉蘑菇中的上品有:毛尖蘑、猴头蘑、花脸蘑、桦树蘑、榛蘑、松蘑等。毛尖蘑最为珍贵。猴头蘑在大兴安岭山珍中名气最大,人们常把“猴头、燕窝”并称,作为山珍海味之极品的代表。

 

 (上图是榛蘑,下图是猴头菇 )

 





这些都是在林外住宿的地方见到的,估计价格不菲!

 


发现远处有个采山货的人








   上图是蓝莓果,蓝莓也是这里的特产之一。据我的房东介绍,蓝莓的成熟期一年也就这两个月,过了节气想采都采不着了,现在的蓝莓估计能卖到25元一斤,而且能做成蓝莓酒、蓝莓酱,在早餐的时候房东就给我吃了蓝莓酱,卷上烙饼或者蘸上列吧还真挺好吃的。

 







以上图片均是蓝莓

 





蓝莓酱蘸大饼,好吃!

 



  上图是:蓝莓酒和蓝莓酱

 





房东给做的蓝莓蘸大饼

 



我和房东的合影

 



 



这是大兴安岭中鄂温克族人的房子,搭建在树上,用来存放物品。

 



这个小房子 鄂温克人叫它“撮罗子”,在历史上就是他们居住的场所。

 



上图这个据说叫“柳蒿芽”,对人体能起到降血压、降血脂的功效,还能养肝健胃、清热解毒消炎等,这里人要卖它5块钱一枝,好贵!

 





我和当地人的合影,他是一名汉族人,是鄂温克族酋长玛利亚索的女婿。

 



鹿皮

 



鹿肉

 



鹿鞭!  好长呀~~

 



向导的背影,我紧随其后。

 



几乎一整天了,终于走出了森林,在山坡之上目睹远方的景色。

 



在森林边上,一条蜿蜒曲折的小路,正是我们回家的路......

 

 

 

 

 

 

 

【心旅程】:

     2013年9月中旬 自家大兴安岭莫尔道嘎地区

     2015年3月24日 于太原 整理发博


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

本站仅提供存储服务,所有内容均由用户发布,如发现有害或侵权内容,请点击举报
打开APP,阅读全文并永久保存 查看更多类似文章
猜你喜欢
类似文章
【热】打开小程序,算一算2024你的财运
【散文】呼玛往事(三)/刘广(黑龙江)
小兴安岭林海山珍蘑菇图鉴
舌尖品关东 │ 山珍野味
【连载】韦尚田长篇小说:六部落 (11) ​
大兴安岭山货唯一一个,降血糖的植物,您见过吗
【北疆天路】盛夏里,来阿尔山隐居吧(上)
更多类似文章 >>
生活服务
热点新闻
分享 收藏 导长图 关注 下载文章
绑定账号成功
后续可登录账号畅享VIP特权!
如果VIP功能使用有故障,
可点击这里联系客服!

联系客服