生菜生长很快，播种后一个多月就可以收获了。一般是买点生菜种子，均匀的撒在花盆中。等小苗长出来以后要适当间苗，不要过密。可以放在有散射光的地方养护，不要光照过强暴晒，否则叶子容易变老。
浇水可以少量勤浇，让盆土湿润一些，一般每周施肥一次，生菜长得会很快速，长势诱人。
-小白菜-
小白菜也叫鸡毛菜，是非常好种好养的蔬菜了。小白菜脆嫩，口感和质地非常好，味道清香，人人喜欢。小白菜生长也很快，一般种下一个月左右就可以采收了。
将小白菜种子撒到花盆中，覆土1cm左右，浇透水，3天就可以发芽了。发芽后放在光照充足的地方，否则易徒长倒伏。可以每周施肥一次，一般一个月之后就可以采收了。
-小葱-
小葱的根留下5厘米左右，3-5根一小把埋进土里，盆土要排水透气良好。一段时间后小葱就能发芽长出新叶了，小葱可以割好几茬，期间要适当的追肥。
-胡萝卜-
胡萝卜有小人参的说法，秋播胡萝卜可以在这个时候开始种了，将胡萝卜种子撒在花盆中，选择大一点的花盆，土要深一点，让胡萝卜有足够的生长空间，不少花友用泡沫箱来种，效果不错。
出苗10天左右，胡萝卜有4-5片叶子后就可以间苗了。养胡萝卜要放在光照充足的地方养护，期间保持盆土湿润，过少了底下的根茎就会长得太瘦小裂口，不好吃，过多则容易徒长。前期可以施一些腐熟的饼肥，后期可以增加施一些磷钾肥，有利于根茎膨大。
-大蒜-
家里的蒜去皮剥成一小瓣，在水里先浸泡24小时。剥好的大蒜尖头朝上埋进土里，盖一层薄土，浇透水，7天左右就可以发芽了。期间每周可以施肥一次，大约蒜叶长到20cm左右就可以割苗吃蒜叶了。如果吃蒜头，可以等蒜叶大部分自然干枯，假茎变软了挖出蒜头即可。
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