【紫薯小米粥】

【材料】：小米40克，紫薯50克，冰糖适量

【做法】：1、准备好材料，小米40克，紫薯50克，冰糖适量。

2、小米用凉水淘洗干净浸泡半小时候左右，

3、紫薯洗净后去皮切成小块。

4、焖烧杯先用100度的开水预热下，焖烧杯实际上就是保温效果比较好的保温杯，初始温度是很重要的，所以用之前一定要预热，水烧开后倒入杯子，拧紧杯盖，十分钟左右。

4、取一锅把小米和浸水和切好的紫薯一起倒入锅中，煮开。

5、把杯子中的开水倒掉，煮开的小米紫薯放入杯子中。焖烧杯没有加热功能，所以食材必须煮沸再放入杯子中。

6、拧紧杯盖，焖了差不多2小时左右就可以了。打开杯盖，把冰糖糖放入杯子，等冰糖融化就可以喝了。

8、软糯香甜，温补养胃，简单省事的小米紫薯粥。

【小贴士】：

1、小米淘洗时要注意，不要用热水，不要使劲搓洗，只要用凉水轻轻淘洗两次就可以，淘洗好后用清水浸泡20-30分钟，煮的时候连同浸泡的水一起倒入锅中，这样煮出来的小米粥非常软稠，还会有层米油，非常香。

2、焖烧杯没有加热功能，就是保温效果比较好的保温杯，所以用的时候要先预热，用开水泡10几分钟再用，焖烧杯没有加热功能，食材必须煮沸再放入杯中。

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