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香喷喷的鸡汤面做法,浓郁喷香,简单又营养,大人孩子都爱吃
  • 这两天天天米饭,实在熬不住了,今天晚上改善一下,做面条吃。你们都喜欢什么吃法的面条,是干拌的呢还是带汤的或者炒面呢,不介意的话就在评论里面说一下,大家一起讨论。

  • 就小编个人而言比较喜欢吃干拌的,面条劲道吃起来老带劲了,绝对爽的飞起。那么今天晚上要做的面条是带汤的“鸡汤面”,是不是有人想问一下,你不是喜欢吃干拌的吗?怎么还做汤面呢,因为还有小家伙呀,天大地大小家伙最大,所以只能先按照小家伙的意愿来做了。哈哈哈哈,苦逼的生活呀,下面就和小编一起做一下吧


开做之前呢,我先到网上收集一些资料,让我们一起在吃货的道路上一边吃一边学习,虽然也不知道是不是百分百的正确,但是可以了解一下反正也没有坏处不是

网上资料:鸡蛋又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵,其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇,营养丰富,一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高,是人类常食用的食物之一。

面条起源于中国,已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可主食又可快餐的健康保健食品,早已为世界人民所接受与喜爱。

面条一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团,之后或者压或擀制或抻成片再切或压,或者使用搓、拉、捏等手段,制成条状(或窄或宽,或扁或圆)或小片状,最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。花样繁多,品种多样。地方特色极其丰富,又如庆祝生日时吃的长寿面以及国外的香浓意大利面等。好吃的面条几乎都是温和而筋道的,将面食的风味发展到极致。


下面小编就开始制作“鸡汤面”,大家喜欢的话就在下面点个赞吧!

我们第一步当然是要准备需要用到的材料啦

材料选择:

主料:汤小调原味鸡汤1盒,面条150克,鸡蛋1个

辅料:木耳适量,盐少许,油少许,香菜少许


非常好吃的“鸡汤面”的做法

第一步

把准备好的木耳提前泡好,把泡好的木耳清洗干净,然后切丝,提前把鸡蛋煎好,煎好后切丝,把香菜切末

第二步

把面条煮好,煮好后把面条捞出来过一下凉水,然后把水分沥干,放在一边备用

第三步

把鸡汤直接倒入锅里面煮一下,煮差不多八到十分钟左右

第四步

把已经弄好的面条放入碗中,再加上配料,然后倒入鸡汤,这样鸡汤面就大功告成了

第五步

成品

小建议:

  1. 这个鸡汤不需要解冻什么的,直接倒入锅中加热就可以了

  2. 木耳可以用温热水泡发,随时泡随时吃,记得不要隔夜吆

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