菠萝蜜的功效与作用

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菠萝蜜的营养价值较高，含有丰富的维生素C、有机酸等，具有护肝养肝、生津止渴、美容养颜等功效。

1、菠萝蜜的营养

菠萝蜜是比较常见的一种水果，其中含有较丰富的蛋白质、糖类、维生素B族、维生素C、脂肪油、矿物质等营养成分，平时适当吃菠萝蜜，能够补充机体所需要的营养物质，对身体健康都有一定的好处。

2、菠萝蜜的功效

（1）护肝养肝：菠萝蜜属于酸性的水果，而且菠萝蜜的酸味会入肝，所以具有护肝养肝的作用，但是菠萝蜜不宜吃的过多，因为酸味过多可能会诱发肝火旺盛。

（2）生津止渴：菠萝蜜的果汁鲜甜，具有生津止渴的作用，适用于眼干、口干、思虑过度的人群。

（3）美容养颜：菠萝蜜当中含有较丰富的维生素，多吃菠萝蜜能够起到滋养皮肤的作用，从而防止皮肤干裂。



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咨询营养科医生

叶艳彬主任医师 中山大学附属第一医院

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提供能量、改善血液循环

菠萝蜜中的碳水化合物含量高，能够快速为人体提供能量，维持机体的正常生理机能，缓解低血糖引起的头晕、心慌以及饥饿引起的胃肠道不适、疲惫感。菠萝蜜还可以加强体内纤维蛋白的水解作用，降低血液黏稠度、改善血液循环，不仅可以促进炎症、局部肿胀的消退，还可以防止血栓形成。