用化学家的石蕊试纸，测出你生活中的酸和碱

17世纪，英国著名化学家波义耳在一次实验中，不小心将浓盐酸溅到紫罗兰上。爱花的波义耳急忙把紫罗兰用水冲洗了一下，然后插在花瓶中。过了一会儿他惊奇地发现，深紫色的紫罗兰变成了红色的。

这一奇怪的现象促使他进行了许多花木与酸碱相互作用的实验，他发现大部分花草受酸碱作用都能改变颜色，其中以石蕊地衣中提取的紫色浸液最明显。它遇酸变红，遇碱变蓝。利用这一特点，波义耳用石蕊浸液把纸浸透、烤干，这就制成了实验中常用的酸碱试纸——石蕊试纸，也就是我们现在俗称的PH试纸，当PH值小于7为酸性，等于7为中性，大于7为碱性。

今天就和爆爆一起用PH试纸

来测试生活中小材料的酸碱性吧

材料

杯子/量杯/滴管/勺子/PH试纸

洗衣粉/柠檬酸/盐/醋酸/苏打粉

步骤

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将洗衣粉、柠檬酸、盐、醋酸、苏打粉

分别用不同勺子放入对应的杯子中

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在杯子中倒入适量的水，并搅拌均匀

  

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撕掉5张PH试纸，用自各滴管分别吸取溶液

滴在5张不同试纸上

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根据PH试纸的对照图谱，找出与其相近的颜色

读取洗衣粉溶液的PH值为11，显碱性

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读取柠檬酸溶液的PH值为2，显酸性

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读取盐溶液的PH值为7，显中性

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读取醋酸溶液的PH值为3，显酸性

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读取苏打粉溶液的PH值为9，显碱性

原理

我们生活中的物质大多分为三类，分别为：酸性物质、中性物质和碱性物质。我们平时用闻和尝的方式去检测这些物质是极度不安全的，今天教大家使用石蕊试纸就可以很安全方便地检测周围物质的属性了。这里爆爆要提醒大家一点，测试出的酸性物质和碱性物质最好不要放在一起，否则可能会出现危险哦。

今天给大家布置一个小作业，找几个可以溶于水的东西，用爆爆教给大家的方法去检测一下他们的属性。比如白糖、味精、肥皂水、白酒，记住要没有颜色的哦！