不知道大家平时喝水的时候有没有注意过,如果往水中放点糖进去,糖一会儿就看不到了!难道水里能藏东西吗?
如果我们把盐、碱、沙子、食用色素放进水里又有什么样的变化呢?今天的实验跟随爆爆一起来探索,溶解与过滤到底是怎么一回事吧!
材料
塑杯/量杯/漏斗/纸巾/扁立柱/小棒/底座/
漏斗支架/盐/沙子/碱/食用色素
步骤
溶解
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往塑杯中分别加入等量冷水和盐
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用小棒搅拌右侧塑杯
左侧没有完全溶解,右侧杯子中的盐很快溶解
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取另外两个塑杯,取碱做同样的溶解实验
左侧没有完全溶解,右侧杯子中的碱很快溶解
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取沙子做同样的步骤
左侧沙子沉淀到水底,右侧沙子分布在水中
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取食用色素做同样的溶解实验
左侧色素沉积在水底,右侧色素完全溶解
由此得出搅拌会加速溶解
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下面我们改变水的温度
分别取冷水和热水,来对比实验现象
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向左侧塑杯中加入冷水,右侧塑杯加热水
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加入盐,热水中剩余的盐比冷水中少
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加入碱,热水中剩余的碱比冷水中少
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加入沙,热水更加浑浊一点
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加入食用色素,热水中的色素扩散的更加快
由此得出温度升高会加速溶解
过滤
-1-
往底座上安装扁立柱和漏斗支架
将漏斗下端紧靠量杯的杯壁
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把纸巾卷成小喇叭状打湿,紧贴漏斗内壁
不能残留气泡,而且滤纸边缘要略低于漏斗边缘
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将小棒一端抵靠在纸巾上
将沙土溶液沿着小棒慢慢倒入漏斗中
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注意溶液液面要低于滤纸边缘,沙子被纸巾过滤掉
过滤出的水清澈
沙子不溶于水,所以可以被纸巾过滤
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按照一样的步骤,取食用色素水过滤
已经溶解的色素无法被过滤
原理
溶解指的是超过两种以上物质,均匀混合而成为一个分子状态的过程。如食盐或蔗糖溶解于水而成水溶液。
过滤利用多孔物质(比如滤纸)阻截大的颗粒物质,而使小于空隙的在推动力或者其他外力作用下悬浮液中的液体或气体)过介质,固体颗粒及其物质被过滤介质截留,从而使固体及其他物质与液体或气体分离的操作。色素已经溶于水,所以不能被过滤,而沙子不溶于水,所以能够过滤。
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