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我是茵陈
春姑娘来了,万物复苏,小草偷偷地从地里探出头来,东张张西望望,好奇的打量着这个世界,而野菜们也紧跟春姑娘的脚步轻轻舞动着自己年轻的身躯,扭动起来。这个时候正是人么挖野菜的好季节。

春天的野菜有很多,其中人们比较熟悉的有荠菜、苦菜和山菜。而我————茵陈,俗名又叫饽饽蒿。此时也在苦苦等待人们对我的光顾,任性的我甘愿为人类的健康献出自己年轻的生命。说到这,我要好好向你们介绍一下我自己了

我先说一下我的家族史吧。我是来源于菊科植物滨蒿或茵陈蒿的地上部分,春季采收的习称“绵茵陈”秋季采收的习称“花茵陈”。我的身影遍布于祖国大江南北,尤其以华北地区为多。听到这,你一定想知道我长什么样子了吧?我在春天的时候,大多数卷曲成团状,颜色为灰白色或灰绿色,全身上下覆盖着白色的茸毛,软绵绵的就像羽绒一样,我的茎很细小,长度一般为1.5——2.5厘米,除去表面白色的绒毛可见明显的纵纹,这个时候的我很脆,而且也很容易折断,叶片展平后一致三回羽状分裂,我全身还散发出清香的气味,如果你用把我含在口里嚼一下,会有微微的苦味。而到了秋天,我早已长出了卵形的头状花序,花序下面有一只粗壮有力的小胳膊在托举着。这个时候我也有了自己的果实,它是长圆形,黄棕色的,而现在的我发出来的气味变得芳香起来,唯一不变的还是我那微苦的味道。

说完来历和模样再说一下我的作用吧,这也是我最要说的。我的作用从古代开始人们就知道了,用我和黄酒浸在一起,炮制成美味可口的茵陈酒,能够清热祛湿活络。而我的主要功效就是清热利湿和退黄。主治病症是黄疸、湿疹瘙痒和湿疮。民间有个谚语为“三月茵陈四月蒿,五月割了当柴烧”。其实是不完全对的,因为那只是片面地说出了我的食用价值,因为三月的我鲜嫩而味道鲜美。而花开的我价值也不可估量,我所含的化学成分滨蒿内酯和绿原酸同样不比幼苗时候少。现代医学更挖掘出了我更多的药理价值,有利尿、利胆、保肝、降血脂、抗菌、抗病毒、抗钩端螺旋体、杀蛔虫、解热、抗炎、抗肿瘤等作用。

听完我的简单介绍,朋友们是不是心动了呢?赶紧行动起来吧!希望你们早日到田间地头和我相会,把我带回你们的家,我愿用我炙热的生命伴你有一个健康美好的未来。
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