适合上海人做的菜谱，学会这道菜威震四方！

芦笋柠檬三文鱼

外面又贵又俗气，其实大多数人都想在家招待朋友和客人，但尴尬的是不会做饭怎么办？其实，学会做一道看家菜真的很容易，只要思路清晰有条理，没什么做不成的事儿！像这道芦笋柠檬三文鱼，制作的简单程度堪比煎荷包蛋，可无论从颜值还是口味上，都堪比餐厅推荐菜。所以，看过之后不妨一试，让朋友和家人对你刮目相看吧！

1、去皮的三文鱼一块、新鲜芦笋若干、1/2汤匙橄榄油、2瓣大蒜以及盐和黑胡椒、1个新鲜柠檬和少许新鲜的百里香或迷迭香。

2、将芦笋洗净，切掉根部比较老的那部分后，放在锡箔纸上，刷上橄榄油，并把蒜末撒在上面。

3、然后把切好的三文鱼放在芦笋上面，同样刷上橄榄油，撒上蒜末。

4、接下来就是调味阶段，调味阶段，根据自己口味的喜好，撒上盐和黑胡椒，最后放上较薄的柠檬片和迷迭香。

5、待所有食材都准备好之后，用垫底的锡箔纸将所有食材包起来，尽可能保持封闭性。

6、待所有食材都准备好之后，用垫底的锡箔纸将所有食材包起来，尽可能保持封闭性。

7、将烤箱调节至400度，预热5-10分钟后，将用锡箔纸包好的食材放入烤箱，烤制25-30分钟即可。