实!况!直!播!
下午14:30直播开始!
①直接点击“阅读原文”,即可一键直达直播间;
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(建议在连接WIFI的情况下,点击查看全程烹饪视频)
Step 1 制作油面和油酥
(精制粉250g 猪油75g 热水130g)
和好的面团,用保鲜膜包起来醒面
注意:油酥是不用醒发的~
菜场就可以买到猪板油,用热锅直接加热就可以了!冷却后的猪油可以做馄饨、烧汤、拌饭,就是上海人就离不开的那一味香味!
Step 2 制作肉馅
用擀面杖推开,叠三层后再推开
面皮慢慢的卷起来
按一手指长度,取出剂子
擀面皮,擀成的是方形的哦!
对角折叠,再对角折叠!
每五分钟翻一次面,总共翻面3次!
鲜香多汁的月饼,你值得拥有!
打包票哦~做好以后成就感爆棚!
今天又是第四期【淘最厨房】开课的日子!
由来自上海著名川菜馆【小滨楼】的陈要刚师傅
教大家做宫保鸡丁&六合鱼!
我们有现场直播!邀请你一起参与!
★有奖竞猜★
今天哪组学员会获得最后的优胜?
现在起,即可微信回复参与竞猜!
(不是文末写留言评论哦~)
请微信编辑回复:
第一组 姓名 手机
第二组 姓名 手机
......
(共五组,以此类推)
请锁定我们的直播!
如果你猜对的话,
将有机会获得【小滨楼】提供的
价值200元的餐券一份!!!
共随机抽取4名猜对的粉丝
(面值200元现金抵用券)
下午14:30直播就要开始了!
听说有美女主播加盟?
邀请你一起来学厨艺!
快!快!快!快!
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