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2-18岁儿童营养健康饮食指南
文章要点
儿童不同年龄营养摄取表
儿童营养的基本原理
在不同年龄对于蔬菜/谷物/乳制品的摄入量
2-18岁男女的日常营养指导表
儿童营养健康饮食指南 – 您希望您的孩子吃健康的食物,但是您知道哪些营养是必需的?这是一个快速概述。
介绍
儿童营养与成人营养基于相同的原理。每个人都需要相同类型的营养素,例如维生素,矿物质,碳水化合物,蛋白质和脂肪。然而,儿童在不同年龄需要不同数量的特定营养素。
那么,促进孩子成长和发展的最佳配方是什么?根据最新的《亚洲国饮食指南》,了解各个年龄段的男孩和女孩的这些营养基础知识。
考虑这些营养丰富的食物:
蛋白 – 选择海鲜,瘦肉和家禽,鸡蛋,豆类,豌豆,豆制品以及无盐的坚果和种子。
水果 – 鼓励您的孩子吃各种各样的新鲜,罐头,冷冻或干果,而不要吃果汁。如果您的孩子喝果汁,请确保其为100%不含糖的果汁,并限制其食用量。寻找水果罐头,说它很轻或包装在自己的果汁中,意味着糖分含量低。请记住,四分之一干果等于一杯水果。当过量食用时,干果会增加卡路里。
蔬菜 – 服务各种新鲜,罐头,冷冻或干蔬菜。旨在每周提供各种蔬菜,包括深绿色,红色和橙色,豆类和豌豆,淀粉类等。选择罐装或冷冻蔬菜时,请寻找钠含量较低的食品。
谷物 – 选择全谷物,例如全麦面包,燕麦片,爆米花,藜麦或糙米或野米。限制精制谷物,例如白面包,意大利面和大米。
乳制品鼓励您的孩子吃和喝无脂或低脂的乳制品,例如牛奶,酸奶,奶酪或强化的大豆饮料。
旨在限制您孩子的卡路里来自:
加糖 – 限制添加糖。不添加天然糖,例如水果和牛奶中的糖。添加的糖的例子包括红糖,玉米甜味剂,玉米糖浆,蜂蜜等。
饱和脂肪和反式脂肪 – 限制饱和脂肪-饱和脂肪主要来自动物性食物,例如红肉,家禽和全脂乳制品。寻找用植物油和坚果油代替饱和脂肪的方法,植物油和坚果油提供必需的脂肪酸和维生素E。更健康的脂肪也天然存在于橄榄,坚果,鳄梨和海鲜中。通过避免含有部分氢化油的食物来限制反式脂肪。
如果您对孩子的营养有疑问,或者对孩子的饮食有特殊疑问,请咨询孩子的医生或注册营养师。
2至3岁:男女童的日常指导
卡路里1,000-1,400,取决于增长和活动水平
蛋白2-4盎司
水果1-1.5杯
蔬菜1-1.5杯
谷物3-5盎司
乳业2杯
4至8岁:女孩的日常指导
卡路里1,200-1,800,取决于增长和活动水平
蛋白3-5盎司
水果1-1.5杯
蔬菜1.5-2.5杯
谷物4-6盎司
乳业2.5杯
4至8岁:男孩的日常指导
卡路里1,200-2,000,取决于增长和活动水平
蛋白3-5.5盎司
水果1-2杯
蔬菜1.5-2.5杯
谷物4-6盎司
乳业2.5杯
9至13岁:女孩的日常指导
卡路里1,200-2,200,取决于增长和活动水平
蛋白4-6盎司
水果1.5-2杯
蔬菜1.5-3杯
谷物5-7盎司
乳业3杯
9至13岁:男孩的日常指导
卡路里1,600-2,600,取决于增长和活动水平
蛋白5-6.5盎司
水果1.5-2杯
蔬菜2-3.5杯
谷物5-9盎司
乳业3杯
14至18岁:女孩的日常指导
卡路里1,800-2,400,取决于增长和活动水平
蛋白5-6.5盎司
水果1.5-2杯
蔬菜2-3.5杯
谷物6-8盎司
乳业3杯
14至18岁:男孩的日常指导
卡路里2,000-3,200,取决于增长和活动水平
蛋白5.5-7盎司
水果2-2.5杯
蔬菜2.5-4杯
谷物6-10盎司
乳业3杯
文章来源:中文医疗网
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