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《谣言背后的健康真相2》(下):这5个热传的谣言,你信了几个?

书海泛舟,人间清欢


这是书语人间为你解读的第454本书

《谣言背后的健康真相2》


大家好呀~

今天,灵遥将继续为你带来《谣言背后的健康真相2》的共读。


上两篇文章里,我们聊到了许多看似正确,实则要分情况来讨论的健康误区。(更多内容,请戳:《谣言背后的健康真相2》(上):这些都是健康谣言!你信了几个? 《谣言背后的健康真相2》(中):别再被这5个谣言忽悠了!

比方说,体检报告上的BMI、收缩压/舒张压、空腹血糖、低密度胆固醇,等数值的异常,因为是肥胖症、高血压、糖尿病、高血脂等疾病的先期预兆,因此,也需要我们额外的关注。

肿瘤指标则因为升高不能100%说明有肿瘤,正常不能100%说明无肿瘤,无需放在心上。

而在这一篇文章里,灵遥则将继续为你带来5个健康误区的解读。这5个误区有一个明显的共通点,那就是,我们每一个人都或多或少听说过它,但是对它的了解却又不够全面。


那么,这5个谣言都分别是什么?我们又该如何看待它们呢?


01.

免疫力,

是越高越好吗?


生活中,很多人都会把经常感冒、发烧归结为「抵抗力弱」,也就是「免疫力低下」,认为自己只要提高了免疫力,身体就好,就不容易生病,即便是生病了也比较容易恢复……

再加上每到流行病高发期,都会有专家跑出来告诉我们老百姓,你该怎么怎么吃,才能够提高自己的免疫力。


于是,不少人便自动地把「高免疫力给等同于身体好」,很多商家也以此为契机,推出了许多宣称能够「提高免疫力」的补品。


那么,免疫力到底是什么呢?我们人体的「免疫力」是否应该被提高呢?

其实,免疫系统就如同一个国家的防御系统,主要负责保卫我们人体的健康。平日里,它主要的工作就是抵御感染、监测和干掉恶性肿瘤细胞等等。


而,我们人体的免疫呢,又并非都是身体自带的,有一种免疫力,即「适应性免疫」,是我们人体经过后天学习,适应获得的精确化免疫应答。

比方说,一个人如果在小时候生过一次水痘,自我治愈后,在今后的很长一段时间里,便会因为体内有抗体,不容易再得水痘了。

目前,我们生活中用来预防疾病的疫苗,其实都利用了这个科学原理,即,通过注射一些非致病状态的抗原,来让我们体内的免疫系统对它进行识别,进而产生特异性看抗体,达到适应免疫的目的。


但是,这个免疫力虽然有抵御疾病的作用,太高也是有问题。

这就好比一个人,他如果总是对外界的评价过度敏感,那么便会很容易在发生一件事情后反应过度,把好事给办成了坏事。

同理,免疫也是如此。它如果过高的话,会很容易错误地攻击人体体内那些正常的细胞,引起很多自身免疫性疾病。


因此,我们并不需要去刻意地提高自身免疫力,只需要平日里做到均衡饮食,每周坚持150分钟的中等强度锻炼,身体便能够保持在一个不错的状态啦~


02.

减肥的5个误区,

你中枪了吗?


减肥的第一个误区,毫无疑问,便是「基因」说了。

很多人会认为体重是由基因决定的,有的人天生吃不胖,有的人则喝口水都要胖。

虽然人类中的确有一些遗传疾病会影响代谢,让体重出现问题,但是,更多的肥胖都与后天习惯有关,比方说,多油、多糖的饮食习惯,和久坐不动的生活方式。


减肥的第二个误区,则是「节食」说了。

这类人往往会认为,自己只要少吃点,控制每天的热量摄入,便能够减轻自己的体重。

然而,我们的身体却并不能够体谅你的苦心。当你开始减少每天的热量摄入,甚至让自己长期处在饥饿中时,身体为了活下来会自动减少每日的基础消耗,储存更多的脂肪,于是,直接导致的后果,便是你一停止少吃,体重便反弹,比减肥前更胖。


减肥的第三误区,是「减肥 = 多吃蔬菜水果」。

虽然,蔬菜和水果本身是有益于健康的,里面有人体每日所需的维生素、矿物质、膳食纤维和水分,但是,单纯依赖蔬菜水果,是不利于减肥的。

尤其是水果,往往会因为其自带的高升糖指数,很容易刺激胰岛素分泌,导致你合成的脂肪更多,饿的更快。


减肥的第四个误区,是「减肥一定要低脂」。

减少脂肪的摄入量,是很多人认为行之有效的减肥方法。然而,并不是所有的脂肪都是对健康有害的,像是橄榄油、深海鱼、坚果中含有不饱和脂肪酸,其实是对预防心血管疾病有一处的。

另外,有的低脂食品/饮料,里面有很多的糖分、增稠剂和着色剂,反倒是减肥的大敌。


减肥的第五个误区,是「运动一定要30分钟以上才有效」。

很多人都有「运动一定要30分钟才能够消耗脂肪」的观念,虽然已经没有办法被追溯根源,但这是完全不正确的。因为,从运动开始的第一分钟就是糖原和脂肪混合供能,虽然运动时间越长,脂肪供能比例越高,但也只是从50%上升到60%这样一点点的差别。

因此,你不妨先做HIIT(短时间高强度+爆发式抗阻力运动),先动起来再说。



03.

功能饮料,

人人都适合吗?


日常生活中,我们经常能够听到诸如「补充多种人体所需维生素和矿质」「添加膳食纤维和各种益生菌」等广告词,它们呀,便是功能性饮料了。

功能性饮料,顾名思义,是一种通过加入特定成分,适应所有人群或者某些人群需要的液体饮料可以分为三大类,分别可是能量饮料、运动饮料和有其他作用的功能饮料。

我们先来说「能量饮料」。

它主要是针对熬夜工作的人群主打促进人体新陈代谢,吸收与分解糖分,迅速补充大量的能量物质,调节神经系统功能,从而的取得提神醒脑、补充体力、抗疲劳的功效。

但是,每天习惯性地多次摄入高剂量的功能饮料,却很容易造成心动过速、心率失常、睡眠模式破坏等不良反应,很像是为了提高车速,一直踩着油门向前,并不适合每一个人。


其次,我们来看看「运动饮料」。

运动饮料的主要成分包括低聚糖、多种维生素、钾、纳等经过适当比例调配的电解质,主要作用是补充水和电解质,是为需要出汗的、从事体力劳动的人专门设计的。

然而,对久坐不动的人来说,常喝运动饮料,很有可能会摄入超过人体所需的电解质和微量元素,进而引起体内环境的平衡紊乱,增加肾脏、心脏的负担,严重的还会引起心悸等不良反应。


最后,我们来看看「其他作用的功能饮料」。

这类饮料中往往富含大量的膳食纤维或是益生菌,据说能够改善消化情况,预防便秘。

从保健角度来说,前者能够带来较强的饱腹感,虽然有助于控制体重,但却不能够用于疾病治疗;后者的生产、运输和保存都有应当严格了控制,因此,需要认准正规厂商。



04.

汉堡里如何吃,

才能不「垃圾」?


关于什么是垃圾食品,有关资料是这么解释的,Junk Food,不健康的食物,主要是指那些高热量、高糖分、高脂肪的食物,像是各种洋快餐都算在内。


这时,有的朋友便会问了,那汉堡呢?从营养搭配来看,里面有面包、有菜、有肉,不是挺健康的吗?

其实,单从汉堡的能量、蛋白质含量来看,它是过关的。但是,不可忽视的是,汉堡里面的脂肪往往较高、膳食纤维和维生素AC则相对来说较为匮乏,因此,你要是经常吃汉堡,膳食是绝对不均衡的。

但是,若以此汉堡作为一餐,同时搭配一份少沙拉酱的蔬菜沙拉,则弥补了汉堡微维生素、膳食纤维的劣势,让营养摄入均衡起来。


另外,你如果是偶尔吃一顿,换换口味,平日里主要以低油低盐的饮食方式为主,也是ok的。

由此可见,拉不垃圾,一看食物本身,二看搭配是否得当,不可绝对化呀~


05.

血压稳定后,

能停药吗?


虽然曾不止一次被医生叮嘱「定时服药,定期服药」,许多高血压患者依旧会因为诸多原因,难以做到定时、定量服药。究其原因,「是药三分毒」是一个理由,嫌麻烦也是一个理由。

于是,这个想法便从某种程度上被市场利用,进而出现了许多围绕着「高血压」开发的保健品,在过度消费「是药三分毒」这个概念的同时,使得较多的高血压患者得不到有效的治疗。


然而,高血压作为一种生理性疾病,能不能够停止服药,是要听从医生的。

也就是说,你即便通过坚持执行低钠饮食、减肥、运动等处方,使得药物的效果发挥得更好,医生同意你适当减少药物剂量,也不能够等同于「你好了,不用服药了」。

因此,在停不停药这件事,你一定要去医院里和医生沟通,谨防上当受骗。


以上,便是全书的内容。

祝健康!


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