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这些菜如同“油老虎”,高血压、高血脂和高血糖患者少碰它们!_【今日爆点】
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2017.10.28 广西

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据统计显示、我国现在高血压有3.3亿人,糖尿病有1.5亿人,血脂异常人数超过1.8亿,尿酸超标人数超过1.2亿!在控制这些指标方面,吃是最重要的一环,但是,高血压、高血糖、高血脂、高尿酸不能吃啥,很多人确实有不知道。

不少人不明白自己的冠心病、心梗与动脉硬化是怎么造成的。追根究底就是吃油太多,引起的高血脂、高胆固醇、冠心病与动脉粥样硬化。心血管专家在外从不点的菜,个个均是“油老虎”

1、毛血旺

毛血旺身为地道的重庆菜,亦是一道地道的“吃油”菜。里面所有菜均是用油煮的,每吃一口就像在喝一口油,更何况的是这些油是否是干凈的油...

2、干煸豆角

干煸豆角,听起来仿佛和过油无关,其实也多半是油炸过的。油炸的干煸豆角不光热量超标,还有也许带来安全风险。由于在油炸时,豆角也许外焦里生。而如果豆角不完全做熟,就也许引发食物中毒。

3、地三鲜与烧茄子

地三鲜的主要原料是青椒、土豆与茄子,都须要过油。而烧茄子也不用多说,茄子过油的时后就像海绵放进水缸。这些“蔬菜”其实比肥肉还要油的多!

说了这么多不是特别“健康”的菜,那么我们能吃什么?

1、海带:富含铁、钙、碘、胶质纤维,必要性胺基酸、维生素A及B2,也有降低胆固醇之功效。

2、黑木耳:富含膳食纤维、卵磷脂、胶质、胡萝卜素,亦有抗凝血作用。

3、大蒜:富含甲基丙烯三硫,可降低胆固醇与三酸甘油酯,预防血栓。

一名资深老中医透露:"是药三分毒,药补不如食补,三高不能乱吃药,最好通过饮食调节",并建议麻柳薏米茶是日常降三高的最佳之选!

麻柳是植物界的“大熊猫”,更是人体的“清道夫”,麻柳中主要含有三萜皂苷、黄酮、甾体、萜类、有机酸、生物碱等类型成分,可降低血脂和胆固醇水平,增强微血管壁的韧性,抑制动脉粥样硬化。加上薏仁出色的降脂作用,还可做减肥美白用。并且糖尿病初期病人饮用可以有效稳住血糖值。

经常饮用,血液中的胆固醇、低密度脂蛋白和血糖都会降。对于血脂血糖高,以及血管堵塞的人群最合适不过。

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