教你一个丸子的新吃法，饭店都不一定有，可惜很多人都不会做

今天发了30分钟做了一道美美的肉丸子，吃起来肥而不腻，香味扑鼻，既当美食又当零食，就着丸子连吃两大碗饭

先将肉剁成肉末，放入碗中依次添加生姜末，大蒜末，葱末，生抽，淀粉，盐，加点水筷子拌匀

鸡蛋敲碎碗中

鸡蛋液倒入肉末中，拌匀

用手揉成丸子的圆形状态

依次弄好摆放盘中

热锅倒油，丸子放入锅中炸至金黄，筷子不停的翻动

想要脆一点可以多炸一下，会更好吃哦

喜欢的朋友不妨试试，好吃