水煎肉卷这样做，甩饺子几条街,老人小孩抢着吃，还能健胃消食！

在北方大多以面粉为主食，不过南方人有时候也会换换口味吃面食，大多以饺子，面条，包子等。今天小编告诉大家一个不一样的吃法。

食材：面粉，芹菜，瘦肉，豆腐，油，盐

步骤

1、面团发酵。

2、芹菜和肉切碎，搅拌在一起。

3、豆腐切成丁状。

4、面团擀成薄片。

5、将食材铺在面片上。

6、均匀铺好，面片大了些不好卷，所以分开二个卷。

7、卷好后封口，尽量不要露出馅。

8、不粘锅加油烧热，依法放入肉卷，再倒入清水，水位约肉卷的1/3处。

9、漂亮的水煎肉卷可以吃啦！