苦瓜的功效与作用

专家提示：

苦瓜有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，它可以预防坏血病、保护心脏、促进食欲、降低血糖等。

视频内容：

苦瓜有以下功效与作用：

1、 具有清热消暑、养血益气以及补肾健脾、滋肝明目的功效。

2、 维生素C含量很高，具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体的应激能力、保护心脏等作用。

3、 能够促进食欲消炎退热，因为苦瓜中有苦瓜甙和苦味素，能增进食欲、健脾、开胃。

4、 苦瓜所含生物碱类物质，奎宁有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效。

5、 可以降低血糖，苦瓜的新鲜汁液含有苦瓜甙和类似胰岛素的物质，它具有良好的降血糖的作用，是糖尿病患者的理想食品。