我是一个直率的人,
与人交往,
从来是直来直去,
明明白白,
不会拐弯抹角。
如果你认为我的话里有话,
那么,
是你脑子转多了道道!
我是个记仇的人,
我是个快乐的人,
喜欢用这样的情绪感染我身边的每个人,
我从不与人发生矛盾,
但是若被惹了,
我也要表明立场:我是个女人,爱记仇!
我是个简单的人,
有人说:好听了这叫单纯,
直接说这就是笨!
我是个容易受伤的人,
当我的信赖、尊重和付出换来不一样的结果,
我往往会感觉很受伤。
掏心掏肺地对待你,
换来的如果是欺骗,
会让人连死的心都有!
我是个没有秘密的人,
我的嘴巴比脑子要快,
有了任何心事都忍不住和别人一起分享。
不快的事情,
跟别人说过,
减轻了我的痛苦,
过后立马忘掉。
快乐的事情,
说过了会让别人跟我一起快乐起来!
以上所有的感慨,
均因为一个不乐意被告知的邮箱号码,
本来不是一件啥了不起的大事,
但当它被披上谎言的外衣,
境界和层次就变得不同!
坦诚,
是一种生活态度,
是一种高尚品格,
夫妻一定要坚持这样的一种态度,
这是赢得爱人信任与尊重,
把婚姻推向和谐美满的关键之一。
我是个坦诚的人,
没有秘密可言,
我也想希望我的另一半如此。
隐私过多就是隐瞒,
就是欺骗,
特别是对我这种过于简单的人来说,
更是另一种层次的伤害,
或许,
真的是欺骗,
或许假的是欺骗,
但是你坦诚,
谁又会去猜度你呢?
让自己生活在太阳下,
阳光洒满周身,
除了温暖你,
也会温暖别人。
伤感的话不说了,
接下来说说今天的主角。
这货是我在静心莲家看到的,
由于其做法简单,
口感厚重才引起我的兴趣。
无需发酵,
制作时间短,
面团硬,
口感扎实,
一层一层的剥着吃,
搭配一杯牛奶,
金牛角
(配方来自《孟老师的100道面包》)
原料:
装饰:
图1:除黄油之外的材料放入厨师机内,搅打5分钟。
图2:黄油软化,切片,放入,继续搅打至表面光滑。
图3:盖保鲜膜松弛10分钟。
图4:分割成七等份,每份约75克左右,滚圆,盖保鲜膜松驰10分钟
图5:将面团搓成水滴状,盖保鲜膜继续松弛10分钟。
图6:边擀长边拉伸,将面团擀成三角形,长约30CM。
图7:在三角形的底边切一个刀口。
图8:顺着刀口自中间向两边折起。
图9:用手自底部轻轻卷起。
图10:略整形,将最后的一点压在底部,两个尖角向中间弯曲,静置松弛20分钟。(可以放烤箱操作)
图11:刷蛋黄液,撒少许白芝麻点缀。(用食指蘸一点,粘到中间位置,这样更漂亮)
图12-14:烤箱预热,180度,中层烤20-30分钟。(烤20分钟后,表面刷黄油液,继续烤5分钟,再刷黄油液,再烤5分钟,我偷懒,省略了)
双双唠叨:
1、面团较硬,揉面到光滑,不用检查出膜状态了。
2、无需等待发酵,静置醒发20-30分钟即可。
3、整形时候一定要不断静置松弛,不然容易回缩。
4、整形的时候,可以先擀几下,静置一会,然后再从第一个开始擀长,越长,卷的卷越多,越漂亮。
5、切口分别掰开的角角,就是牛角两端的尖角,一定要掰的开一些。
6、最后刷黄油液能另其表面更光亮,我偷懒省略了。
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