天下没有吃一顿不能解决的问题,食物不光是让人吃饱,也让人觉得幸福。好看的食物更是如此,今天麦麦给大家带来的——蓝莓蜂蜜松饼,不仅简单好操作,而且高颜值,也能作为宝宝的手指食物哦。
在西餐厅里才出现的高颜值松饼,其实做起来非常简单,材料也很常见,面粉、鸡蛋、牛奶,再搭配一些宝宝喜欢的水果,例如蓝莓、草莓什么的,就轻松搞定。
做出来的松饼,松软可口,蓝莓含有维生素和花青素,保护宝宝的眼睛,再加上一点蜂蜜甜甜的,宝宝一定很喜欢。
麦麦提醒:不论是什么蜂蜜,1岁以下的宝宝都不能吃哦,如果妈妈们要给1岁以下的宝宝做这道松饼,去掉蜂蜜就可以了。
菜名:蓝莓蜂蜜松饼
月龄:12月+
食材:鸡蛋2个、牛奶150g、玉米油30g、低筋面粉200g、蓝莓&草莓适量、蜂蜜适量
辅料:糖粉30g、小苏打3-5g
工具:平底锅、筛子
制作过程:鸡蛋打散备用;
2.将鸡蛋液、牛奶、玉米油混合搅拌均匀;
3.筛入面粉、糖粉、小苏打,混合搅拌均匀;
4.煎锅小火加热后,取一小勺面糊慢慢流至锅中心,自然散开;
5.将锅稍稍提起,轻轻绕圈加热均匀至出现密集的气孔;
6.轻轻铲起翻面,再煎至金黄色即可;
7.将蓝莓用研磨碗研磨成泥状,草莓切开备用;
8.在松饼上淋上蜂蜜,放上蓝莓泥和草莓装饰;
TIPS
蜂蜜中含有维生素E,和其他矿物质,但是1岁以下的宝宝不能吃,如果给小月龄的宝宝吃,就不要加蜂蜜了。
9.完成!宝妈们也可以摆成其他可爱的造型哦,让宝宝食欲大开。
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