这些馋嘴的小零食学会了再也不用半夜出门买宵夜啦!

油煎糯米锅巴很容易做也很香，偶尔给孩子做点当小零食吃吃还是不错的！快来看看吧！

食材：糯米， 淀粉，香葱， 姜， 食盐， 植物油

做法：

1、糯米浸泡在水中，至少四个小时

2、泡好的糯米体积增大，颜色发白后控干水份

5、葱姜切末，和食盐一起加入糯米之中

6、糯米中加入淀粉，加入的量自己调节，就是让糯米松散的沾上淀粉，所有材料混合，等待十分钟

7、控干水份（这时要用到炸锅巴的模具）在模具上刷一层油，放上薄薄的一层糯米

8、锅里油到六成热，改中火加入锅巴模具

9、定型后晃动模具，锅巴就从模具中飘起来了，换个面炸到金黄即可

10、成品图