根据一项不完全调查，超过90%的国人钙质摄取不足。通常来说多吃高钙食物、多晒太阳、多运动及少喝碳酸饮料。从日常饮食补充钙质是最佳途径，除了牛奶、酸奶等乳制品，虾类、坚果类、小鱼干、西兰花及豆制品等，都是富含钙质的食物，经常食用可维持骨质密度，也能帮助心脏、肌肉及神经正常运作！
水果+牛奶或豆浆+燕麦，可说是完美的营养组合。将苹果去皮、切丁泡盐水，燕麦片加水煮开后，加入玉米粒煮滚，加入鲜奶、糖或蜂蜜调味，放凉后加入苹果丁即可。至于牛奶+燕麦可能阻碍钙质吸收，营养师则指出，只要不要长期固定食用，不会有太大影响，但也建议可以常常更换一下组合，如燕麦加豆浆。
很多人爱吃芝麻糊，加了腰果，口感更芳香，小火炒香黑芝麻后，与腰果、白米一起倒入料理机中打成泥状，加入煮沸的冰糖水中，边煮边搅拌，直至冒泡成糊状即可关火；由于芝麻、腰果的热量偏高，一次不要吃太多喔！
鸟巢蕨是常见的野菜，简单拌炒小鱼干就非常美味，不但补钙也能补铁，将鸟巢蕨洗净切成小段，油锅先爆香蒜片与小鱼干，接着陆续放入辣椒、米酒及鸟巢蕨，炒至颜色变深，以盐、糖调味就好了。
便宜好吃的豆干是厨房少不了的食材，除了炒豆干、卤豆干，还有更简便的料理方法，豆干沸水焯过后，放入保鲜盒，加入个人喜好的酱汁冷藏，每隔一阵子将保鲜盒颠倒摆放，简单的卤豆干就完成了。
西兰花不仅钙质丰富，还含有花青素，有助于抗氧化，但不宜大火爆炒，避免营养流失；油锅先爆香蒜头，接着放入西兰花、红萝卜拌炒，加些高汤煮滚，盖上锅盖转小火焖煮5分钟，加盐调味即可。
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