葱油饼是北方地区特色小吃的一种，属闽菜或鲁菜菜系。中国福建，山东、东北、河北等地都有该小吃。口味香咸，主要用料为面粉和葱花。是街头、夜市的常见食品。
做法详解：准备适量面粉，把烧开的热水倒入面粉
用筷子将面粉搅拌。顺着同一个方向不停的搅拌
在揉面团以前可以在手上涂一点食用油，这样揉出来的面团非常软
用擀面杖将面团擀成薄薄的面片
擀得越薄，饼成型层次就越多。
在饼的表面均匀的撒上，椒盐，鸡精粉
在面饼上淋上一些油
用手将饼折叠，将面饼上的调味料互相涂抹，涂抹均匀
拿起面饼的一边，向另外一边涂抹。涂抹均匀后，再在面饼上撒上葱花。
撒上葱花之后把饼折叠起来
然后从饼的下边缘开始
左右手拿住饼的两端，右手向外，左手向内，轻轻一拧
盘成一个，圆饼
用擀面杖擀成和电饼档大小的
将做好的饼放入电饼铛中。
等到饼的一面金黄，可以适当翻面
美食节的存在形式多种多样，可以独立存在，只有美食展销，也可同其他活动相结合，如啤酒节、庙会或者直接和节日一同举办，烘托气氛等等。因为美食节开展过程中，汇聚的都是比较有特点的食品，且数量较多，所以会引起很多人的兴趣而前往参加。根据举办形式的不同，美食节的名称也有很多，如小吃节，小吃会，美食展销会，庙会，特色小吃节，小吃巡展，厨艺展，等等。美食节举办期间也可能会开展一些相关的活动，如演绎，游行，评比，展示等等
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