凉拌马齿苋

来源：下厨房菜谱 19:45 2017年05月08日

凉拌马齿苋

分类：素菜，素食

作者：小白素食记录

创建时间：2011-07-16 18:12:21

描述：有清热解毒，防治心血管疾病的作用

用料： 马齿苋 盐 1小勺 白糖 2小勺 醋 2大勺 步骤：

0. 马齿苋多洗几遍，洗掉表面泥土，掐掉老叶老茎

1. 锅里烧开水，放入一点盐，放入马齿焯烫至水再次沸腾，捞出过凉水

2. 挤掉多余水分，加一勺盐、一勺糖、几大勺醋拌匀即