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2017.06.09
用料
土豆 2个
鸡脯肉 350克
胡萝卜 1根
玉米粒和毛豆 少许
生姜和大蒜粒 少许
做法步骤
1、把食材全部切小块,生姜蒜粒切片,鸡脯肉切小块后用盐,生粉和色拉油抓一下。
2、铁锅加油烧热,下素菜翻炒约四五成熟盛出。
3、锅内再加油炸香姜蒜片。
4、倒入鸡脯肉,炒至鸡肉发白。
5、盛出和素菜一起放入平底锅加水煮约三十分钟。
6、煮至土豆软烂,加入咖喱块。
7、继续煮,直至汤汁浓稠。
8、OK!上成品图。加一碗菊叶汤,好吃到爆。
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