美味的洋葱圈做起来原来这么容易!

洋葱虽然相貌不扬，但却具有很高的营养价值，它的保健功能更是很多食物无法匹敌的，而油炸洋葱圈在国外则是非常受欢迎的美味零食。今天沫沫给就大家介绍这道小吃的做法，简单到让你无法想象，主要食材只需一个鸡蛋和一个洋葱。

油炸洋葱圈

食材：

洋葱1个、鸡蛋1个、面粉适量、淀粉、胡椒粉、色拉油、盐适量

做法：

1、先将洋葱切成一厘米左右的洋葱圈；

2、然后放入凉水中浸泡以减轻洋葱的辣味；

3、把面粉、淀粉、盐、胡椒粉、鸡蛋都放入碗中搅拌均匀；

4、将洋葱在鸡蛋糊中挂糊；

5、然后再将挂糊的洋葱在干面粉中转一圈，最后再次挂糊；

6、最后放入油锅中炸至金黄即可；

7、成品。

小贴士：

1、炸好的洋葱圈儿配番茄酱食用味道更佳哦；

2、洋葱尽量选择圆圆的，这样炸出来的圈很好看；

沫沫介绍的油炸洋葱圈的做法，大家都记住了吗？如果觉得有用的话，就尽快分享给亲朋好友们，让大家也学着做做吧~