吃对早餐, 减肥就成功了一半!

食材

挂面60克，鸡蛋1个，番茄1个，青菜、香葱少许，香油适量，生抽1小勺

做法

1.番茄切小块

2.锅加适量油，烧热后倒入番茄炒出红油

3.加适量水煮开，打入鸡蛋，煮1分钟

4.放入面条和青菜，加入生抽、香油

5.面条煮熟后撒上香葱碎即可

点评

面+蛋+蔬菜的组合，整体营养搭配较均衡，蛋白质可以适量再多些，比如加杯牛奶

做法

①小米50克，枣20克，麻油少许

1.淘米，红枣洗净

2.锅中放足量的水，水开下米

3.锅中滴上两三滴麻油，盖上盖子文火熬制

4.煮至米粒开花且细腻粘稠，放入小枣焖几分钟即可

②鸡蛋2个，清水少许

1.锅里倒一些水，冒大泡之后，打入鸡蛋

2.等蛋白边缘凝固后盖锅盖、关火，焖三四分钟即可

点评

粗粮粥作为碳水来源不错，水煎蛋补充了蛋白质摄入，增强了饱腹感。

 

做法

①鸡蛋4个，清水适量

1.煮一锅水

2.水开后放入洗净的鸡蛋

3.开始计时，煮6-10分钟离火，鸡蛋捞出过凉水即可（喜欢吃溏心蛋就煮6分钟最佳）

②玉米粒100克，燕麦片70克，红糖少许，水适量

1.玉米粒洗净，与燕麦片一起放入豆浆机

2.加水后，开启米糊功能

3.程序停止后，依据个人口味放入适量红糖即可