冬天天气寒冷，肚子特别容易饿，很想吃火锅麻辣烫，可是火锅太油，麻辣烫调料太多太重口，想吃又怕长胖的妹子，不如用这款番茄锅替换哦～满满vc还可以补充维生素c做元气少女哟！酸酸甜甜就是我，手动✌️
用料
西红柿1-2只
青菜适量
土豆1只
大蒜2瓣
盐少许
小葱一根
减脂番茄小汤锅（冬天暖暖哒）的做法
西红柿洗净，从顶部划开一个十字口，然后用热水烫一下，西红柿去皮待用。
土豆去皮，切段，在汤锅中用清水煮。放少许盐。
西红柿切丁，蒜瓣切丁，小葱切碎备用。
土豆在煮了8-10分钟后，七分熟。捞出来备用。准备自己想吃的蔬菜，比如青菜，蘑菇，总之，你在麻辣烫店想吃的蔬菜都可以准备一点点～
少许油，润润锅就好。热锅冷油，保证西红柿的vc不被破坏
汤汁刚刚炒出来的时候，加入蒜泥，炒香。
蒜瓣炒香后，加入一小碗清水，熬煮汤汁。可以多翻动几下使汤汁更细腻浓稠。
好啦，锅底熬好了，各种蔬菜都可以进去啦。
加入煮好的土豆。我这是代替主食的，所以加了土豆。不喜欢吃土豆的妹子可以换成其他的东西。
出锅了，撒入葱花。搞个单人砂锅，vc汤锅就做好啦。打开自己喜欢的剧，可以尽情享用啦～
小贴士
这款汤锅很简单，而且几乎没放什么调料，健康不胖胖哦～全靠西红柿颜值担当，放入面条也是棒棒哒～单纯的番茄汤汁可以直接拌米饭吃哦。😄，经常在下厨房学习，今天也回馈组织，自己一个人做饭又拍照，也是很拼哦。初次分享，谢谢大家鼓励哦
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