上班族在家必学的3道快手菜, 做法简单

上班族因为平时比较的忙，但是周末的时候在家也是比较的清闲的，这时候我们可以在家学一些拿手菜，等家里来客人的时候就能自己做了；在家必学的3道快手菜，做法简单，一看就会了！

冻豆腐红烧肉

食材：我们需要准备五花肉、冻豆腐以及家里常见的一些作料就好了！

做法

1.我们需要先将五花肉给洗干净切大块用水捞一下，冻豆腐切成块。

2.锅里烧热之后放入油，之后加入五花肉，同时可以放入一些白糖进去一起把肉给炒成金黄色的！

3.加入适量的水，之后加入冻豆腐、料酒、老抽，放入生姜，八角，香叶，大蒜慢慢的熬一会！

4.等到肉烂了就能装盘吃了！

干锅菜花

食材：我们需要准备五花肉、花菜、青红尖椒、以及家里常见的一些作料就好了！

做法

1.我们要先将五花肉给切成片，然后花菜切碎！

2.开火把锅给烧热，之后等到油热了加入五花肉煸炒到卷曲！

3.加入葱姜蒜还有辣椒以及花菜一起翻炒几下，之后放入生抽和盐还有鸡精炒两下就能装盘了！

青椒炒肉

食材：我们需要准备瘦肉、青椒、以及家里常见的一些作料就好了！

做法

1.先将瘦肉给切成细丝，然后稍微的腌制一下！

2.锅里油烧热，之后加入大蒜炒出香味，再加入肉丝快速翻炒，最后加入青椒翻炒；

3.最后加入味精翻炒几下就能装盘了！

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