面食是很多的地方都有的,而且很多人都非常的喜欢吃面,在很多的地方早餐基本都是面食,而且在有的地方可能一日三餐都能吃面,当然面食的种类也是多种多样的,有面条,包子等等,今天我们要说的就是另外一种面试的做法了学会这3种焖面正确做法,闻着香香的味道就想吃!
1、鸡丝焖面
准备原料:鸡胸肉、豆角、鲜面条、胡萝卜和家里厨房常见的调料就可以了!
做法:首选我们需要将鸡胸肉切丝给腌制一下,之后起锅倒油,等到油烧开了之后,我们在锅里让入辣椒,葱姜蒜炒出香味来,之后放入鸡丝翻炒,之后再依次放入豆角、胡萝卜、八角、五香粉等,最后就是放入面条,让豆角垫底,关小火,焖几分钟就能吃了!
2、蒜香红薯焖面
原料:湿面条、红薯、青椒和家里厨房常见的调料就可以了!
做法:我们将锅里起火烧油,之后倒入青椒、红薯翻炒,有老干妈的也是可以放入一点的,之后加入一点水煮一下,最后将湿面条均匀码在红薯上,焖一会加入一点酱油就能吃了!
3、豆芽焖面
原料:面条、黄豆芽、木耳、洋葱家里厨房常见的调料就可以了!
做法:先将我们的木耳给泡发,之后热锅放入油,之后再依次的放入花椒和八角,还有洋葱小火煸出香味,再将面条抖散盖在菜上,焖约5分钟后就能吃了!
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