包饺子的时候经常可能出现这种情况，要么饺子皮不够、要么馅儿不够，剩下的馅儿我们可以将它做成丸子，那么剩下的饺子皮我们可以做什么呢？
饺子皮做葱油饼
食材：
饺子皮适量、香葱花适量、盐适量、食用油适量
做法:
1、准备食材。
2、案板上抹点油、放上一片饺子皮。
3、饺子皮上刷一层薄油，均匀的撒上一点点盐，铺上葱花。
4、盖上第二张饺子皮，重复以上的过程，添加到五张饺子皮即可。
5、用手按平饺子皮，用擀面棒横向、纵向擀成薄片。
6、平底锅烧热小火放入葱油饼，中间开始鼓起翻面，直至表面金黄即可出锅。（注意小火）
饺子皮做香蕉派
食材：
饺子皮适量、香蕉2根、食用油适量、清水适量
做法：
1、准备食材，将香蕉切成2-3厘米的小段，每小段从切面十字刀切成四半。
2、取一张饺子皮，放上两小块香蕉，全部包好备用。
3、平底锅烧热刷一层油，大火将油烧热关小火。
4、光面朝上，放好所有的香蕉派并在表面抹一层。
5、煎的过程翻面看看，金黄色的时候翻面，注入小半碗清水，盖上锅盖，开中火焖。
6、注意水量，快烧干的时候打开锅盖，直至水分烧干即可出锅。蘸点番茄酱就可以吃了。
饺子皮做香煎糖果Q肠
食材：
饺子皮适量、脆皮肠适量
做法：
1、准备等量的食材。
2、将脆皮肠放在饺子皮中间，像卷糖果一样卷起来。
3、糖果两端用叉子按压做修饰，然后将两端像糖果那样拧一下。
4、平底锅烧热，刷一层底油，待油热放入煎制。
5、煎至金黄色出锅。
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