春节考验大家甜言蜜语水平的时候到了!平时不管再怎么牙尖嘴利、毒舌敢说,此时都要收起小小的锋芒,攒一肚子好词好话,等着在过年期间悉数奉献给亲朋好友们,为别人送个吉利,也为自己讨个彩头~春节嘛,绝对的礼多人不怪,嘴甜惹人爱~
在我国很多地区,都有为过年准备甜味零食的习俗,糖果、萨其马、琥珀核桃、麻花,象征着亲密团圆甜蜜永远~传统麻花香甜酥脆,但是会有点硬,老人、小孩或者牙口儿不是特别好的人群就无福消受了。全家同乐的时刻,谁都不能被落下!黄小厨亲自研发了一款金玉满堂花样炼奶麻花,奶香浓郁,柔软中又不失嚼劲,保证全家都能吃,全家都说好!
甜蜜时光,浓情共享,雀巢鹰唛炼奶在春节推出限量包装,甜甜蜜蜜过大年。这个春节,用雀巢鹰唛炼奶,为全家加道菜!让一盘金玉满堂花样炼奶麻花,拉近你我的距离,彼此道声祝福,愿一年更比一年好~
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金玉满堂
炼奶麻花
食材
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面粉 250g/白砂糖 50g
食用油 50g/雀巢鹰唛炼奶 50g
水 100g/泡打粉 2g
步骤
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❶
面粉加入白砂糖、雀巢鹰唛炼奶、油、水和泡打粉,顺一个方向搅拌均匀,反复揉和成面团后饧制20分钟。
❷
面板撒上薄薄的面粉,将面块揉成细长条。
❸
将长面条两手向相反的方向搓,将搓好的面条对折,面条就会自动缠在一起,把开口一端从食指绕处穿出,小麻花就做好了。
❹
锅中倒入油,烧至五成热。用中小火炸麻花,麻花炸至金黄色即可捞出。
❺
炸好的麻花,可以蘸点雀巢鹰唛炼奶,或筛上糖粉后食用。
TIPS
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●闪电麻花:将巧克力口味的炼奶或草莓口味的炼奶挤在麻花上搭配水果粒、花生碎、开心果碎
●排叉麻花:把擀好的面片切成长方形,在面片中间部位用刀尖划一条同等长短豁口,把面片一端从中间的豁口中穿过
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