韭菜又出新招了, 比韭菜饺子还要好吃, 美味, 这样做出来的早餐鲜香味美

韭菜在日常生活中是很常见的一道美味蔬菜食材，营养价值高，含有丰富的维生素，非常适合和男性朋友食用。可是韭菜的做法那么多，吃来吃去也会有吃腻的一天，今天小编想出一道韭菜的新做法了，只需要一小把韭菜，两个鸡蛋就能快速做出美味的营养早餐出来。非常的鲜香味美，老人小孩抢着吃，这样做更加适合男人食用哦。下面小编就跟大家分享制作方法吧！

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在制作美味的韭菜新吃法之前，首先我们要准备一小把韭菜，将韭菜清洗干净，然后放在案板上切成韭菜末，切好之后装入一个干净的大碗里备用。这时再准备一个干净的小碗，然后打入两个鸡蛋，用筷子将鸡蛋搅拌均匀制作成鸡蛋液备用。

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下面开始起锅，往锅中倒入适量的食用油大火烧开，等油温上来后把鸡蛋液倒入锅中，炒香炒散，然后盛出锅中备用。

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这时往韭菜末的碗中淋入两勺熟油，再用筷子搅拌均匀，接着加入一茶匙食用盐，然后再把炒好的鸡蛋碎倒入碗里。

下面准备适量的饺子皮，将八张饺子皮叠加在一起，然后刷上一层食用油，再用擀面杖轻轻的擀成薄饼。这时准备一个干净的蒸笼，把蒸笼布铺上，然后再把擀好的薄饼放入蒸锅中，等上气之后再蒸上8分钟左右即可。

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8分钟之后揭开锅盖取出饺子皮，趁热将饺子皮一层一层剥下来。然后取适量的韭菜鸡蛋馅包在饺子皮上，再面对面叠加封口。

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接着在另外起锅，往锅中倒入适量的食用油，然后把包好的韭菜馅饼放入油锅中小火煎至表面金黄。煎好之后再翻一面，直接将两面都煎至金黄后出锅装盘。简单美味的韭菜新吃法就制作完成了。

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温馨提示:饺子皮一张叠一张的时候，一定要每一张都刷上食用油，那样蒸熟之后才容易剥下来。