这些家常菜下馆子必点, 自己在家也能做, 比饭店好吃100倍!

今天给大家推荐两道好吃的家常菜，这两道家常菜是我们常吃的，不过很少人会自己在家里做，都是下馆子点的，其实很多下馆子点的美食自己在家也可以做，做法简单又好吃，不用天天下馆子，比饭店好吃100倍，全家都吃不腻。

柠汁茶香排骨

材料：肋排，柠檬，红茶，姜，盐，生抽，老抽，料酒，白糖，生粉

做法：1、排骨用盐，适量生抽，料酒，适量生粉腌制半小时以上

2、柠檬取皮，切丝 ，姜切丝 ，柠檬取柠檬汁，红茶用热水冲泡5分钟左右

3、锅内倒油烧热，倒入腌制好的排骨煎至两面金黄

4、倒入过滤掉茶叶的红茶，放入柠檬皮和姜丝，放入生抽，老抽，糖，适量盐调味，焖至汤汁快收干

5、倒入柠檬汁，翻炒片刻

糖醋莲藕

材料：藕2节、色拉油、花生油、盐、酱油、醋、味精、水淀粉、小麦面粉、苏打粉、白糖、麻油、芝麻

做法：

1、取藕中段，去节去皮，洗净后切长条。面粉，盐，调味料，水同放碗中调成糊状，放入适量的小苏打搅匀，放入适量的芝麻，将藕条挂匀面糊。

2、锅内倒油烧至5成熟放藕条炸至金黄色捞起，锅内剩少许油，将酱油、白糖、醋湿淀粉倒入锅内调好汁，最后放入藕条迅速翻炒，淋麻油出锅

上面这两道也是很家常的，一荤一素很下饭，过口感也很好，看着都流口水了，喜欢的朋友就收好了，想吃的时候就动手试试看哦，你会爱上这道美食的。