食用枸杞最好的办法不是泡水, 而是要这样做, 可惜没几个人做对

经常保健养生的人，都喜欢吃枸杞，认为它是个很好的养生食材。不仅仅是做法上有很多种，如泡水喝、熬汤喝、煮粥吃、制作茶饮等都是食用它的好办法，养生效果都非常的好。

那经常食用枸杞，到底有哪些好处呢？

在市面上销售的枸杞通常有两种，一种是红枸杞另一种是黑枸杞。这两种枸杞都含有丰富的膳食纤维，在夏天这个容易便秘的季节，就不妨吃些枸杞，对润肠通便有很好的益处。

同时，枸杞当中还含有丰富的维生素A、蛋白质、钙、锌等多种营养物质，能够为机体补充多种营养成分，同时对于大量汗液的流失，有很好的增强免疫力之功效。

另外，黑枸杞当中还含有一定量的花青素，这种营养物质具有很强的抗氧化以及抗衰老的作用，在预防心血管疾病上还会有一定的积极作用。

中医上还认为，枸杞味甘苦、无毒，具有一定的补肾气、益精明目、养血、延缓衰老、辅助睡眠等功效，是个很好的养生食材。

既然枸杞这么好，它的最佳吃法是不是枸杞泡水呢？

相对于其他的吃法，用的最多还是拿枸杞泡水喝，或者拿枸杞跟其他的食物进行搭配来泡水食用。因此，多数人以为枸杞最佳的食用方式是泡水喝。

事实上，用枸杞泡水大家多是喝枸杞泡过的水，而泡过的枸杞反而给扔掉了，这样的做法反而没有吸收到枸杞中的大量营养物质，还会因为枸杞中的一些水溶性维生素流失，最后并没有达到枸杞的养生功效。

因此，如果你要用枸杞泡水的话，也别把枸杞扔了，吃了会更好。

那最佳食用枸杞的吃法是什么呢？

最推荐大家食用的是干吃枸杞，枸杞中含有的水溶性维生素，如维生素A、叶黄素等，就不会因为泡水的原因流失，还会因为干吃充分咀嚼的原因，让机体把枸杞的营养物质充分的吸收。

在两餐之间食用当做是零食的一种，也不失为是一个好的选择哦。但三高的人群要注意，因为枸杞属于温补性的食材，但它的热量却不低，糖分也不低，在食用上面一定要适量。

每天每人食用多少枸杞合适呢？如果你是在加餐的时候食用15g左右的枸杞就可以了，过多反而对身体健康没有什么好处了。