秋天天气逐渐转凉,相对于夏天来说胃部不适的病人在门诊明显增加,是因为天气的缘故吗?在我看来原因与天气固然有关,但是可能有一个更大的原因被大家忽视了。
胃部不适在增加
一
位
病
人
胃
胀
不
适
我先来说一个病例:好友介绍来找我看病,病人男性,72岁,主诉胃胀,感觉不消化,刚做的胃镜提示胃内大量食物未排空。人体型适中,舌脉无殊,遂询问饮食习惯。病人一天只吃两顿饭,中饭是不吃的,但是每天吃5种水果,每天2杯酸奶,各类坚果,杂粮等。我笑着说这个病很容易治好,只要你听我的话。我的方法很简单,嘱咐病人一天好好吃三顿饭,除了三顿饭之外,任何食物都不能吃,包括水果、酸奶在内。病人非常不理解,他认为这样一天只吃三顿饭营养是不够的,我说那么我们以结果来看疗效。随后我开了2周调理脾胃的中药嘱咐病人回家好好养病。
二周后病人来医院复诊,果不其然胃胀没有了,他虽然十分高兴但是却要求马上要开放我给他定的忌口规矩,他说人不吃水果不行的。我说你的体质还真不能过量地吃水果,不是不给你吃,而是给你吃了是害了你。病人非常不理解,我正好乘着这个机会说一说“水果那些事”。
中
医
养
生
要
吃
水
果
网络流行说法
关于水果与中医,网络上最流行的就是《黄帝内经》中的一句话:“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充”,这一语话成为了中医支持“水果养生”的重要依据。但是很可惜的是,这句话是赤裸裸的“断章取义”,偷换概念!
《黄帝内经》的真相!
我估计没多少人见过原文是怎么样子的,此句出自《黄帝内经—脏气法时论篇》,原文如下:“肝色青,宜食甘,粳米牛肉枣葵皆甘。心色赤,宜食酸,小豆犬肉李韭皆酸。肺色白,宜食苦,麦羊肉杏薤皆苦。脾色黄,宜食咸,大豆豕肉栗藿皆咸。肾色黑,宜食辛,黄黍鸡肉桃葱皆辛。辛散,酸收,甘缓,苦坚,咸软。毒药攻邪,五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补精益气。此五者,有辛酸甘苦咸,各有所利,或散或收,或缓或急,或坚或软,四时五脏,病随五味所宜也。” 大家是不是看不懂?看不懂不要紧,我来白话讲解一下大概意思。
真正的含义
这段文字是分别列举了五脏如果出现问题,在饮食上通过食用什么食物来调理,比如养肝吃甜的,养肺吃白色的食物,因为一共讲了五个脏器:分别是肝、心、脾、肺、肾,所以之后的论述都是顺着“五”这个数字,“五”指的是“五脏”而言,并不是指“五种水果”。同样我强调一下“五谷为养”也不是说《黄帝内经》要大家天天吃“五谷杂粮”,不要被误导了。同时这段文字是让人能够符合季节天气进食相应的食物来养生,不是一股脑地五类食物都一起吃。
真不知道好好的中医经典都被误读成什么样子了!
病因
上面的这位病人脾胃被他过量地食用生冷不消化的食物搞坏了,胃的蠕动能力彻底瘫痪了,所以造成做胃镜时候胃里的隔夜食物还没有排空,他非但不减少进食反而吃再多的食物来补充营养,希望可以治好胃病,这不是南辕北辙吗?我让他正常一日三餐,胃肠道得到到正常的休息时间,获得了正常的生物钟,配合中药的调理,胃肠道功能自然而然地就能恢复了。但是一旦病人恢复到原来一天5种水果的饮食习惯,那么胃病很快就会死灰复燃。这是我不能给病人开放忌口的原因。
我又来总结啦!
我希望大家能通过这个病例来了解一下,水果并非是养生极品,中医更没有一天5种水果的说法,如果是脾胃功能虚弱,脾胃虚寒的人群反而要离开水果远一点,尽量吃温热易于消化的食物才是上策。
分享中医
科普知识
联系客服