No.24《神农本草经》之石斛

  

    石斛，一名林兰，味甘平，生山谷。治伤中，除痹下气，补五脏，虚劳羸瘦，强阴。久服厚肠胃，轻身延年。

    按：石斛为胃中虚热之要药，而且无麦冬、天冬的滋腻之弊，补阴但不阻碍脾胃功能，是可以久服的良药。不过此药价格昂贵，而且许多人不知石斛需要久煮饮水方才有效，都傻乎乎地打粉吃，诸不知有效物质都是溶解于水的，干吃粉疗效大打折扣。

    石斛增强免疫、抗肿瘤、抗衰老、降血脂、降血糖，只要不是脾胃非常虚寒的人群都可长期服用，因为现代人的饮食习惯改变造成体质脾胃偏热居多，因此石斛倒是可以适应大部分人。

    石斛有一个名方叫“石斛夜光丸”，主要改善眼部视物不清，现代研究表明石斛有改善晶状体和减缓白内障的作用，因此眼部不适的人，特别是用眼过度的人群，石斛加枸杞倒是可以作为日常的保健饮品。