是否觉得你送的食物好吃，可以表明对方爱你有多深

摄影师：周浩

是否觉得你送的食物好吃，可以表明对方爱你有多深 

食物即爱情

楚啸原、雷雳译 

如果你准备在2月14日给你的恋人送上巧克力，她/他觉得这巧克力有多甜美，可能表明她/他对你的爱有多深。

新加坡国立大学最近基于数百名大学生被试的一项研究发现，浪漫爱情似乎让所有事物都变得更加甘甜(Chanet al., 2013)。在三个子研究中，一组大学生被要求描写一段他们所经历的浪漫爱情，其他大学生则先描写一段他们感到幸福、嫉妒或者没有特别情绪的时刻，然后他们品尝并评价了酸味糖果、苦甜巧克力或者蒸馏水的味道。那些描写过浪漫爱情的学生比其他学生认为所品尝的食物更加甘甜。换言之，较之其他积极情绪状态（比如幸福），回味爱情可以更强烈地增加各种食物的甘甜度，哪怕食物本身并不含糖（比如水）。

恋爱提升甜度的原因是因为感受爱情和品尝甜蜜共用了同一个神经回路。当人们看到恋人的照片或是品尝糖果时，用于加工积极期望（如，你认为好事即将发生在你身上）的前扣带皮层就会变得特别活跃。如果愿意，你可以偷偷测试下恋人对你爱得有多深，看看她（他）是否觉得你给她（他）的食物比她（他）和其他人一起吃同样的食物时感觉更加甘甜。

此外，与假设相反，本项研究并没有发现嫉妒会影响苦味或酸味（或甜味）食物的味道，尽管其他研究表明情绪低落或沮丧会使食物的酸味更浓(Noel& Dando, 2015)。这是因为当我们感到灰心或有压力时，神经递质去甲肾上腺素就会增加，而这种神经递质会增加对酸味的感知。所以如果很不幸，你的恋人告诉你，你给她（他）的巧克力并不比上周她（他）自己买的更甜，你可能会发现之前吃的奶酪和葡萄开胃菜现在变得更酸了。

资料来源：

https://www.psychologytoday.com/blog/our-senses-and-emotions/201802/food-is-love