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【图】家常私房~美食教程DIY
海青门浦
>《厨艺》
2014.02.27
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千层肉饼这种做法烙完之后可以去掉边边角角切出来的饼层次分明,绝对让你宴请的客人冲你竖大拇指,另外由于是肉饼层次较多除了入饼铛时温度很高,一旦烙起来一定改成小火慢慢把里面的肉烙熟。出锅前温度略高这样饼皮酥脆不存油。
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